Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
Подборки
Кулинарный календарь
Март
ПнВтСрЧтПтСбВс
26272829123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Реклама
Реклама
Реклама
Поединок 371
Начался 10.12.2013, завершен
Название
сливочное масло175 г
сахар коричневый150 г
шоколад черный горький125 г
яйца куриные2 шт.
мед2 ст. л.
мука225 г
разрыхлитель10 г
шоколад белый150 г
сметана жирная100 г
шоколад черный горький100 г
шоколад молочный75 г
сливки 33–35%100 г
Рецепт полностью
Начинка
клюква замороженная300 г
сахар120 г
апельсиновый сок1 стакан
картофельный крахмал3 щепотка
Меренга
яичные белки6 шт.
сахарная пудра8 ст. л.
Тесто
сливочное масло100 г
сметана 20%2 ст. л.
яичные желтки2 шт.
апельсиновая цедра1 г
пшеничная мука260 стакан
сахар130 г
яичные белки3 шт.
сахарная пудра4 ст. л.
Рецепт полностью
Подробнее
Свернуть
Поединок 374
Начался 17.12.2013, завершен
Для теста
мука1 стакан
кипяток1 стакан
сливочное масло100 г
яйца куриные4 шт.
Для начинки
молоко сгущенное вареное1 банка
грецкие орехи100 г
сливочное масло50 г
Для подачи
сахарная пудра20 г
Рецепт полностью
Белковая масса
яичные белки330 г
сахарный песок220 г
Бисквит
яичные желтки90 г
яйца куриные90 г
сахарный песок70 г
мука77 г
ванильный экстракт0,5 ч. л.
соль1 щепотка
Кофейно-сливочный крем
вода27 г
яичные желтки80 г
сахарная пудра92 г
желатин12 г
сливки 33–35%250 мл
маскарпоне250 г
кофе свежесваренный50 мл
Рецепт полностью
Подробнее
Свернуть
Поединок 377
Начался 26.12.2013, завершен
Название
печенье песочное400 г
сливочное масло100 г
сахар50 г
сахар ванильный1 ч. л.
коньяк5 ст. л.
молоко сгущенное150 мл
какао3 ч. л.
шоколад белый10 г
шоколад черный горький10 г
Рецепт полностью
основные
тесто слоеное500 г
сахар1 по вкусу
сахарная пудра1 по вкусу
корица молотая1 по вкусу
Рецепт полностью
Подробнее
Свернуть

Поединков для этого задания еще нет
Срок проведения поединков по этому заданию истек
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.