Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Кулинария

Всемирный день яйца!

0
Снежинка Татьяна
09 октября 2011

Сегодня 9 октября - Всемирный день яйца. С чем я Вас и поздравляю!!!

Этот праздник учрежден Международной яичной комиссией (оказывается, есть и такая:)))) и уже более 10 лет отмечают по всему земному шару каждую вторую пятницу октября. Всемирный день яйца — неофициальный праздник всех любителей кулинарных блюд, одним из основных ингредиентов которых является яйцо.

Несомненно, что поклонники этого праздника на все 100% за этот ценный продукт. И, как оказалось, есть за что яйца любить!

1. Яйцо – один из самых универсальных продуктов, используемых в кулинарии.

2. Яйцо обеспечивает 12% суточной нормы потребления белка, не говоря уже о витаминах А, B6, B12, железе, фосфоре и цинке.

3. Яйцо – самый что ни на есть диетический продукт. Ученые подтверждают, что включение в рацион яиц способствует быстрому насыщению, которое не уходит в течение более длительного времени, чем, если бы вы получили те же калории, к примеру, из бутербродов.

4. В яйце содержатся все важные аминокислоты, причем в правильных для потребностей организма пропорциях.

5. Яичный желток – прекрасный источник холина, питательного вещества, который считается основным для здоровья.

6. Яйца всегда были экономичным продуктом. Исследования подтверждают, что это лучший белок, который можно купить за такие небольшие деньги. Если у Вас конечно нет курочек.

7. Яйцо можно есть в любое время и в любом виде. Нет ничего проще, чем сварить яйцо или, например, приготовить яичницу.

Где-то нашла информацию, что долгожитель, проживший 112 лет, ветеран Первой мировой войны из США, съедал по 6 яиц в день в виде яичницы-болтуньи.

О яйцах говорят и много плохого, однако большинство аргументов противников яичного рациона признаются учеными заблуждениями. Единственный минус у яиц – это возможность вызывать аллергические реакции. 

Теги поста
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
10.10.2011 12:11:15

Очень интересно!!!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10.10.2011 12:17:11
ЮсяЮся,

Спасибо, я рада! Сама удивилась, решила поделиться)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
09.10.2011 22:25:40

Очень интересно! Я яйца очень люблю! А вот у мужа аллергия, к несчастью. Но к разговору о домашних яйцах, на них аллергии почти нет. Да и вообще домашние намного вкуснее и полезней, с магазинными не сравнить. Но их не всегда можно найти, а когда находим это у нас праздник)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10.10.2011 11:45:31
LapSha (Мария),

Свои домашние яйца это хорошо! Была бы возможность завела бы курочек дома))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
10.10.2011 11:54:41
Снежинка Татьяна,

Нас выручают сердобольные бабушки, которые не смотря на наши времена курочек кормят хорошо, как для себя!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10.10.2011 11:58:47
LapSha (Мария),

Это вам везет! У нас в городе днем с огнем не сыщешь! Бабушки не продают, наверное сами запасаются)) У нас же сейчас кризис...

Домоседка-СонЯ♥
Домоседка-СонЯ♥
09.10.2011 21:22:32

Спасибо за инфо!я и не знала что сегодня день яйца.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
09.10.2011 21:25:41
Домоседка-СонЯ♥,

Еще не поздно отметить:)))))

Вета
Вета
09.10.2011 18:44:59

Очень интересно.Я считаю яйцо очень ценным продуктом.Это сподвигло меня городского жителя завести кур и серьезно заниматься ими. Вы бы знали какие вкусные и красивые яйца несут мои 25 кур.Скоро буду перебираться из загородного дома в город и своих кур оставлю на попечение сторожа. Очень грустно.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
09.10.2011 19:34:09
Вета,

Да, у нас в деревне тоже куры, яйца несут исправно, и после поездки туда запасом яиц обеспечены в городе на месяц точно. Вполне выгодное хозяйство с учетом цен на яйца у нас...

Вета
Вета
09.10.2011 21:30:51
Снежинка Татьяна,

Как хорошо, что Вы меня понимаете.Мои знакомые все считают, что яйца можно купить и что это мое развлечение.А я получаю большое удовольствие собирая каждый день яйца. Разве их можно сравнить с яйцами с птицефабрики.Курочки все лето гуляли по зеленым лугам, поила я их водой из родника, кормила зернышками. Я за Всемирный день яйца!