Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Кулинария

Забыл, как делать.

0
Сергей
15 ноября 2011

Уважаемые одноклубники. Прошу Вас помочь вспомнить рецепт торта, бабушка называла его *Цыганка*. Готовила она его из тёмного изюма и грецких орехов, муки или совсем не было или одна ложка, сахар кажется был. Заранее благодарю.

Теги поста
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
15.11.2011 23:18:28

Много вариантов. Тут нужно пробовать. Совсем без муки... не знаю. Вот приблизительно: 1 стакан кураги, 1 ст. грецких орехов, 1 стакан чернослива (все порезанное на кусочки), 5 яиц, неполный стакан сахара, 1 стакан муки, 1 ч.л. соды гашеной или разрыхлителя.
Крем - сметана + сахар.
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, соду, чернослив, курагу, грецкий орех. Выпечь 2-3 коржа. Смазать кремом и готово!
Вы лучше через Гугл название введите и там посмотрите. Думаю, что найдете. 😀

Оксанка
Оксанка
15.11.2011 18:31:21

Сергей, а вот если бы вы еще рассказали, с каким кремом тортик был, и коржи были разные? отдельно с изюмом и маком? или все вместе? просто у меня в блокноте есть пару рецептов с разными коржами, может помогла бы вам.

Сергей
Сергей
17.11.2011 13:22:27
Оксанка,

К сожалению я не помню какой был крем.