Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Здоровье

Кабачок – Король осени!

Кабачок – Король осени!
0
Снежинка Татьяна
27 ноября 2011

Приветствую Вас!

Все знают, что тыкву в народе называют «Королевой осени» и я с этим вполне согласна. Но почему бы не выбрать ей Короля? Возьму на себя смелость и короную кабачок! А почему бы и нет?

Начнем с того, что кабачок, как его не назови: кабачок, маленький кабачок, цуккини, итальянский кабачок, кабачок-цуккини, – из семейства тыквенных. Исходя из этого, можно назвать их с тыквой родственниками.

О полезности и свойствах кабачков и говорить нечего: диетический, целебный, ценный своим составом, легкоусвояемый, общеукрепляющий, благотворно влияющий на кожу и организм в целом, овощ!!!

А самое главное – этот овощ универсальный! Из него можно приготовить практически любое блюдо, начиная от закусок и заканчивая десертом. Часто его используют в салатах; подают как закуску; делают котлеты, оладьи, суфле, пудинги, икру; как основное блюдо, в сочетании с мясом, рыбой, макаронными изделиями, с другими овощами; делают супы; варят компоты; готовят выпечку и другие сладкие блюда, в том числе и торты.

Кабачок – прекрасная замена яйцу в котлетах (скрепляет фарш), что важно для аллергиков, замечательно подходит при детском и диетическом питании, незаменим при диабетической диете, т.к. содержит полезные сахара и микроэлементы!

Кабачки запекают, жарят, варят, парят, тушат, фаршируют, подвергают консервированию! Мне кажется, нет такого блюда, которые нельзя было бы приготовить из кабачка. Это тот овощ, который можно употреблять в пищу в неограниченном количестве!!!

Использовать кабачок можно и в косметологических целях, каждая хозяйка знает, что все, что выращивается на огороде, легко можно использовать в качестве маски для лица. В частности, кабачок прекрасно подходит для отбеливания и омоложения кожи.

Кабачок – Король осени!

ДРУЗЬЯ, ДАВАЙТЕ НЕ ОСТАВЛЯТЬ БЕЗ ВНИМАНИЯ КАБАЧКИ, НАГЛЫМ ОБРАЗОМ РАСПОЛОЖИВШИЕСЯ В ВАШЕЙ КВАРТИРЕ, А ГОТОВИТЬ ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ БЛЮДА!!!

Готовьте с удовольствием)) 

Теги поста
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
28.11.2011 22:11:03

Замечательный пост! Я долгое время не ела кабачок (какой то детский клин был =))) Но когда открыла его для себя, влюбилась прочно и бесповоротно! Танюш, рецептики - чудо!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
28.11.2011 22:16:08
LapSha (Мария),

Спасибо большое, Машенька! У меня сейчас таже история с тыквой, начинаю по-тихоньку ее распробывать:)

Катерина Родионова
Катерина Родионова
28.11.2011 20:40:56

Я тоже люблю кабачки,особенно оладьи))))ваши рецепты чудесны,беру на заметку)))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
28.11.2011 21:12:25
Катерина Родионова,

Спасибо Вам, Катерина, за столь высокую оценку!!!) Оладушки тоже очень люблю, жалко, что они жареные, сильно много не будешь кушать, а так хочется...:)

Вита
Вита
28.11.2011 19:48:45

Все рецепты замечательные ,взяла на заметку,большое спасибо!!!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
28.11.2011 19:50:17
Вита,

Очень приятно!) Спасибо большое, Вита! Надеюсь, всё понравится!)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
28.11.2011 17:26:44

😀 А у меня кабачки до осени не доживают 😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
28.11.2011 17:34:27
ЮсяЮся,

В том смысле, что вы их за лето съедаете? Значит, мало, Юля, садишь:))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
28.11.2011 17:38:06
Снежинка Татьяна,

да не. не мало. 😀. До какого времени они у тебя плодоносят? Сейчас еще ведь осень 😀. А у нас по ночам минус 😀. У тебя на огороде так же? 😀))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
28.11.2011 18:36:43
ЮсяЮся,

В октябре срывала последние и теперь лежат, ждут своего часа! А сейчас у нас ночью тоже минус, небольшой пока правда:)

Римма
Римма
28.11.2011 11:27:30

Я лично согласна на звание "Короля осени"! Мне кажется этот овощ любят все! Надо и мне выложитьрецепт "Последний кабачок")))но все откладываю. В общем я за!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
28.11.2011 14:36:35
Римма,

Спасибо, Римма, за поддержку!) Хорошее название блюда, мне нравится! И выложить его обязательно в последний день осени:)

Римма
Римма
28.11.2011 15:01:22
Снежинка Татьяна,

Точно! Я так и сделаю)))

Показать еще комментарии