Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Другое

"Образцовая кухня" 1892 года

0
Елена Широких
28 ноября 2011

Друзья, спешу поделиться с вами своей радостью!

Вчера муж сделал мне такой замечательный  сюрприз! Он принес  кулинарную книгу 1892 года издания под названием "Образцовая кухня".

Когда я взяла ее в руки, то сразу поняла, что это НАДОЛГО! Даже невозможно передать свои ощущения от ее прочтения - столько эмоций возникает в один миг!

Это настолько увлекательно, что я просто не могу удержаться  и обязательно буду делиться с вами всеми ВОЛШЕБСТВАМИ этой чудесной книги.

Серию рецептов я назову "Образцовая кухня" или "ОК" .

Фото книги я добавила на свою страничку .

До скорых встреч с "ОК"! :)

Теги поста
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Комментарии — 30
Ed4 square50
Отправить
 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
29.11.2011 13:32:40

Классный подарок!!!

Елена Широких
Елена Широких
29.11.2011 23:20:37
♥ОЛЯ :)♥,

Да, Олечка, я сегодня почти целый день с ним провела! :)

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
29.11.2011 10:31:12

Там все ингредиенты указаны в фунтах?

Елена Широких
Елена Широких
29.11.2011 21:41:43
Команда edimdoma.ru,

Ага, в фунтах. Из Википедии: В 1890-х Д. И. Менделеевым был изготовлен платиново-иридиевый эталон русского фунта. Положением о мерах и весах 1899 года новый эталон русского фунта был узаконен и выражен в метрической системе мер: 1 русский фунт = 0,40951241 кг.
Так что с помощью нехитрого умножения ( возможно даже в уме! :) буду пользоваться!

Ева
Ева
29.11.2011 23:41:27
Елена Широких,

дааааа...я бы сразу закрыла ее)))тем ценнее будет поучиться у тебя этим рецептам!

Татьяна
Татьяна
29.11.2011 08:50:57

Елена, это превосходный подарок для всех нас к Новому году и Рождеству! Очень-очень ждем!

Елена Широких
Елена Широких
29.11.2011 23:22:30
Татьяна,

Конечно, Татьяна, я с большим удовольствием поделюсь со всеми этими чудесными интересными рецептами! :)

alexmay
alexmay
29.11.2011 05:19:31

Это очень интересно, будем ждать ))
Я вот могу поделиться очень древним рецептом теста ( манка + козий мягкий сыр и яйцо )

Елена Широких
Елена Широких
29.11.2011 23:30:58
alexmay,

Спасибо, Алекс! :) Давай-ка делись, будем пробовать!

alexmay
alexmay
30.11.2011 05:08:26
Елена Широких,

Что знаю, расскажу)))
Например, еще во многих древних рецептах соус густили размоченным хлебом. Получалось густая похлебка.

☼Таня☺
☼Таня☺
29.11.2011 00:21:49

Шикарно, какой замечательный подарок, жду с нетерпеньем рецептов и название ОК здоровскoе :), поздравляю Леночка, очень приочень за тебя рада :))) и за нас тоже :)))

Елена Широких
Елена Широких
29.11.2011 23:32:00
☼Таня☺,

А я то как рада, Танечка! До скорых встреч "ОК" ! :)

☼Таня☺
☼Таня☺
30.11.2011 00:14:54
Елена Широких,

До скорых встреч :)))))

Показать еще комментарии