Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Кулинария

Моё вкусное лето

Моё вкусное лето
4
ВикторияS
21 сентября 2014
Вот и лето прошло, словно и не бывало...
На пригреве тепло, только этого мало.
........
Только только только этого мало,
Только только только этого мало...

Согласитесь, мало, действительно, было мало лета, и оно пролетело так быстро и незаметно.

Очень богато было прошедшее лето не только всевозможными ягодами, овощами и фруктами, но и на интересные рецепты на нашем сайте!
Не всё, я правда, успела опробовать, что было намечено на это время,  но давайте лучше поговорим о том, что всё-таки удалось сделать и приготовить вкусненького по рецептам наших замечательных кулинарочек! А  этого, скажу вам, совсем не мало!!!
Начну, конечно, с рецепта нашей дорогой Юлии Высоцкой. Очень полюбился в нашей семье её ПИРОГ-ПЕРЕВЕРТЫШ С ГРУШАМИ И ОРЕХАМИ  Яркий и сочный!!! Карамелизированные груши в сочетании с грецкими орехами - это очень вкусно!

Продолжу рецептом моей замечательной тёзки - Викули Ла Ванда. Ведь именно её ШОКОЛАДНО-ТЫКВЕННЫЙ КЕКС  был первым, приготовленным с любимого сайта!! Фото, к сожалению, не сохранилось, но, уверена, я его ещё не раз повторю наступившей осенью. 

Хочу отметить её очень удачный  КАРТОФЕЛЬНЫЙ ТАРТ С ЧЕРРИ И УКРОПОМ!!

Во время летнего пикничка улетел у нас на "ура"!!! И посмотрите как красиво в нём смотрятся помидорки-черри!

Как любитель морепродуктов не могла я пройти и мимо Викулиных рецептов из мяса морских гребешков - МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С МОРСКИМИ ГРЕБЕШКАМИ и МОРСКИЕ ГРЕБЕШКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ   

Оба -  чудо как хороши! 

Как большой поклонник итальянской кухни, очень люблю рецепты наших дорогих кулинарочек-итальяночек.

У Ирочки burro.salvia огромное количество интересных рецептов! Хочу обратить ваше внимание на КУРОЧКУ "В КЛЕТКЕ"  Понравилась очень! Птичка получается невероятно вкусной, сочной, совсем "не скучной" и как же эффектно она смотрится на столе! 


 

Очень понравился моей семье её БЕЛЫЙ ХЛЕБ "ГОРНЫЙ" (PANE DI MONTAGNA) В ХЛЕБОПЕЧКЕ - он такой нежный и воздушный!! 
 


Люблю я готовить и по рецептам и Ирочки irushka78

До чегож хороши её летние пироги из кабачков и цветками цукини! "Подсадила" на них не только всех домашних, но своих коллег на работе, за что ей особая благодарность!    

                         ПИРОГ С ЦВЕТКАМИ ЦУКИНИ И МОЦАРЕЛЛОЙ ("НОВЫЙ УРОЖАЙ")

ОВОЩНОЙ КИШ С СЫРОМ И ЦВЕТКАМИ ЦУКИНИ  

А её замечательные торты стали доброй традицией в моей семье - уже ни один праздник они украшают наш сладкий стол! Тому примерШАРЛОТКА "ОРЕХОВОЕ ТИРАМИСУ" 

Шикарной рыбкой от Юляши Крошки я порадовала свою семью на даче одним из жарких летних деньков. Это - МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ НА ГРИЛЕ  Сказать просто, что вкусно - это ничего не сказать! Первый раз готовила скумбрию на гриле и теперь ещё не раз повторю по этому рецепту! Бачи, бачи, Юляш, нам было очень вкусно!!!

Алю Апрель мы хорошо знаем по её прекрасным мясным рецептам. А я вот хочу порекомендовать вам её рецепт клубничной начинки, готовлю уже второй год в качестве заготовки для маффинов. КЛУБНИЧНАЯ НАЧИНКА, ИЛИ КЛУБНИЧНЫЙ СИРОП

Как жена рыбака, позаимствовала я рецепт шикарных  ЩУЧЬИХ КОТЛЕТОК  от такой же "рыбачки", как и я - Ларисочки. Вкусные сочные, с лёгким привкусом бекона - просто класс!!! Обязательно попробуйте!

Высоко оценили в моей семье изумительные корзиночки из теста филло от Туси! КОРЗИНОЧКИ СО ШПИНАТОМ И КАРАМЕЛЬНЫМ ЛУКОМ Лёгкие, пикантные - чудесным образом сочетаются с сухим вином. Рекомендую всем!!

Рецепт пирога Юлечки julika1108 АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ-ПЕРЕВЕРТЫШ  очень выручил меня, когда в начале лета муж купил абрикосы, а они не оправдали наши ожидания - оказались недозоевшими и кисловатыми. Но даже не слишком сладкие и удачные абрикоски "заиграли" в этом пироге, и в результате мы наслаждались вкусом чудесного пирога!!

Спасибо большое за вкусный и нехлопотный рецепт пирога  от Лили Kskz (Лиля)ПИРОГ С ЕЖЕВИКОЙ И МАСКАРПОНЕ  После собранного урожая ежевики, мы с удовольствием насладились ежевикой и в свежем виде, она стала прекрасным дополнением к индейке, а также получился замечательный пирог!

Хочу отметить отличный пирог из лаваша от Насти Настасья БЫСТРЫЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ - это прекрасный закусочный пирог для пикника, а также - отличный завтрак для всей семьи. Быстро-просто-нехлопотно и, в то же время, очень вкусно!


Ну и в завершение хочу поблагодарить Ярославу за изумительный пирог из яблок и брусники БРУСНИЧНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ , который я приготовила в последний день уходящего лета ... Но сезон брусники ведь ещё только начался, поэтому всем очень рекомендую его готовить!

Спасибо ещё раз всем кулинарочкам за прекрасные мною опробованные рецепты, а так же всем-всем - ведь в планах ещё столько хороших рецептов наших авторов, которые очень хочется приготовить в самое ближайшее время!



 
И пусть наступившая осень будет такой же вкусной! Продолжение следует!



 
Теги поста
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Комментарии — 62
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
02.10.2014 16:16:19

как все вкусно и красиво! 😘 Викуля, ты молодец! 😘🌻🌻🌻

ВикторияS
ВикторияS
15.10.2014 00:56:08
Яна ,

Яночка, спасибо большое!!!😘 Мне очень приятно, что тебе понравился пост и было вкусно!😌😍🌸

Надежда
Надежда
29.09.2014 18:45:32

Викуля,замечательное у тебя лето было:очень вкусное,красивое и яркое!Патиссончик такой солнечный и перчик необычного цвета,а цветочки просто красота!!!💖🌺🌺🌺😘

ВикторияS
ВикторияS
29.09.2014 20:46:16
Надежда,

Наденька, очень рада тебя видеть у себя в гостях! 😘😍 рада, что тебе было интересно и так понравилось! 😃😌💗

larisa
larisa
26.09.2014 23:07:28

Какой пост красивейшей!!!!Викуля!!!!спасибо и за мой рецепт!!!так приятно!!!😍😍😍😘💖🌹

ВикторияS
ВикторияS
26.09.2014 23:12:45
larisa,

Ларисочка, это тебе большое спасибо и за рецепт,😘 и что заглянула в моё вкусное лето!!😘🍃😍🍃

Победа
Победа
26.09.2014 09:27:25

А вот и он!!! 😄😄Отличный пост, Викочка!!! 😍Читала с огромным удовольствием!! Прекрасные фото и исполнение!! А природа унесла меня из города на чудесные просторы!!🌷🌷🌻🌻 Спасибо за доставленное удовольствие!!!😘😘

ВикторияS
ВикторияS
26.09.2014 11:32:04
Победа,

Викуля, я так рада, что тебе пост понравился и вызвал столько положительных эмоций!! 😃😍😄 Спасибо большое тебе, солнышко!😘🌻

Показать еще комментарии