Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Кулинария

О проделанной работе с благодарностью /часть третья - закусочная /

О проделанной работе с благодарностью /часть третья - закусочная /
4
vicky
19 октября 2014

Ну вот и добралась я до закуски. Закуска - неотъемлемая часть нашего стола, праздничного, повседневного - еда, которая подаётся перед основными блюдами или в качестве отдельной лёгкой  трапезы. Закуска часто употребляется вместе со спиртными напитками.  Может это кого-то и удивит, но когда я накрываю свой праздничный стол, то мое меню состоит из обилия закусок из всевозможных продуктов: мясных, рыбных, сырных, овощных, салатных и обязательно домашней консервации. И тогда отпадает нужда в горячем,  я не люблю, когда гости выползают из-за стола, не в состоянии вздохнуть. А закуска под хорошую выпивку обеспечивает  отличное настроение и легкость, создает "благоприятные условия"  для  поглощения последующего десерта.  Задав в поисковик слово "закуска"  наш сайт выдал 5036 наименований блюд, имеющих отношение к закуске. Вот некоторые из них :

Начну пожалуй с очень вкусного супер нежного, лёгкого, диетичного мясного хлебца с овощами от Irushka 78  http://www.edimdoma.ru/retsepty/64973-myasnoy-hlebets-s-ovoschami  Однозначно рекомендую О проделанной работе с благодарностью /часть третья  - закусочная /

О проделанной работе с благодарностью /часть третья  - закусочная /

Иришкин же закусочный чизкейк с горгонзолой и грецкими орехами Нежнейшее, ароматное лакомство для гурмана

http://www.edimdoma.ru/retsepty/52040-zakusochnyy-chizkeyk-s-gorgonzoloy-i-gretskimi-orehami

О проделанной работе с благодарностью /часть третья  - закусочная /

Заслуживает особого внимания куриный террин с ветчиной и фисташками от Светланы ( Стелла).Однажды приготовив этот террин, хочется чаще доставлять себе такое изысканное удовольствие 

http://www.edimdoma.ru/retsepty/62723-kurinyy-terrin-s-vetchinoy-i-fistashkami

О проделанной работе с благодарностью /часть третья  - закусочная /

Мне, как обожателю картофельных блюд очень понравился фаршированный картофель под пармезановой корочкой от Ани Радуги. Отличная закуска!

 http://www.edimdoma.ru/retsepty/67121-farshirovannyy-kartofel-pod-parmezanovoy-korochkoy

О проделанной работе с благодарностью /часть третья  - закусочная /

А вот и популярная на нашем сайте кабачковая икра ("новый урожай") от Мариночки L. Тут  меня поддержит половина сайта: экскурс в наше недалёкое прошлое удался! Икра нежнее нежного

 http://www.edimdoma.ru/retsepty/55728-kabachkovaya-ikra-novyy-urozhay

О проделанной работе с благодарностью /часть третья  - закусочная /

Прочно обосновалась на нашей кухне, бутерброд со свежеиспечённым хлебушком заменит мне целый обед! Ну ладно О проделанной работе с благодарностью /часть третья  - закусочная / 2 бутерброда, или даже 3...О проделанной работе с благодарностью /часть третья  - закусочная /

О проделанной работе с благодарностью /часть третья  - закусочная /

Очень стильная, в тоже время насыщенная по вкусовыми ощущениям закуска по-неаполитански от Инночки. Эффектная и очень вкусная закусочка, тут не грех и накотить по одной... 

http://www.edimdoma.ru/retsepty/58899-zakuska-po-neapolitanski 

О проделанной работе с благодарностью /часть третья  - закусочная /

Оригинальная, эффектно смотрящаяся на столе закуска из кабачков от Татьяны S.

Маринованные роллы из молодых кабачков. В следующий раз попробую заменить соевый соус на бальзамический уксус.  Пикантная  закуска.

http://www.edimdoma.ru/retsepty/65903-marinovannye-rolly-iz-molodyh-kabachkov

О проделанной работе с благодарностью /часть третья  - закусочная /

Помидоры по-корейски от Жанночки Тихоновой поразили меня в самое сердце! После картошки на втором месте в списке моих любимых продуктов расположились именно помидоры. Помидоры по рецепту Жанны получились сочными, ароматными, хрустящими, благодаря морковке, весело-пёстрыми и очень вкусными 

http://www.edimdoma.ru/retsepty/67488-pomidory-po-koreyskiО проделанной работе с благодарностью /часть третья  - закусочная /

Ещё не один мой пост не обходился без рецептов Ярославы. И на этот раз хочу порекомендовать ее замечательные капустные булочки 

http://www.edimdoma.ru/retsepty/55198-kapustnye-bulochkiО проделанной работе с благодарностью /часть третья  - закусочная /

Так же люблю и очень доверяю рецептам Лизы Оливер и презентую вам ее великолепные мекленбургские картофельные рулеты со шкварками из бекона

 http://www.edimdoma.ru/retsepty/52654-meklenburskie-kartofelnye-rulety-so-shkvarkami-iz-bekonaО проделанной работе с благодарностью /часть третья  - закусочная /

Пгаиф - марокканские слоеные булочки от Таты.  Интересное слоеное тесто быстрого приготовления и приобретение опыта в работе с тестом вам обеспечены! 

http://www.edimdoma.ru/retsepty/54194-rgaif-marokkanskie-sloenye-blinchikiО проделанной работе с благодарностью /часть третья  - закусочная /

Солнечный, радостный, цветной и очень вкусный овощной пирог "Осеннее солнце"  от Эллисы. Удововольствие от готовки и поедания гарантирую. 

http://www.edimdoma.ru/retsepty/60468-ovoschnoy-pirog-osennee-solntse

О проделанной работе с благодарностью /часть третья  - закусочная /

Наверняка многим знакомый рецепт от  buvdevskaya нежнейших беляшей. Признаюсь честно, первые мои беляши вообще! Результатом ублажила мужскую часть семьи

http://www.edimdoma.ru/retsepty/56457-nezhneyshie-belyashi

О проделанной работе с благодарностью /часть третья  - закусочная /

Салат самая вкусная "мимоза" от любимой свекрови от нее же

http://www.edimdoma.ru/retsepty/61952-samaya-vkusnaya-mimoza-ot-lyubimoy-svekrovi-mk

Рецепт оригинальный, достаточно не сложный. Фишкой этого салата является морозное масло, натертое на терке, оно и придает салата эту незабываемую нежность. 

О проделанной работе с благодарностью /часть третья  - закусочная /

Сыр адыгейский от Юлианы был тоже моим первым опытом в приготовлении домашних сыров. Все получилось очень здорово и вкусно

http://www.edimdoma.ru/retsepty/56660-syr-adygeyskiy

О проделанной работе с благодарностью /часть третья  - закусочная /

А Викулькиному рецепту консервированного болгарского перца с медом я обрадовалась не передать как! Дело в том, что это тоже позабытый  вкус из детства, мама, работая на консервном заводе, приносила "в клювике"  маринованные гогошары, вот как раз такой вкус и у Викуличкиных перцев.

http://www.edimdoma.ru/retsepty/58721-konservirovannyy-bolgarskiy-perets-s-medom

 

О проделанной работе с благодарностью /часть третья  - закусочная /

Помидоры в горчичном рассоле от Валентины выудила из поста Лены Ковачевой, еще не пробовала, но более, чем уверена, такие насыщенные по вкусу помидоры просто не могут не понравится! 

http://www.edimdoma.ru/retsepty/66945-pomidory-v-gorchichnom-rassoleО проделанной работе с благодарностью /часть третья  - закусочная /

Катюшина кабачковая икра тоже дожидается своего часа, хотелось бы дождаться хотя-бы конца сезона свежих кабачков... 

http://www.edimdoma.ru/retsepty/68727-kabachkovaya-ikraО проделанной работе с благодарностью /часть третья  - закусочная /

Теперь немного о супах: Алевтинин тыквенный суп с орехом пекан и сыром фета убедил меня своим оптимальным подбором специй! Для меня тыква не особо соблазнительна, но специи... они сделали своё дело, окрасили суп насыщенными, яркими ароматами. Орехи пекан легким движением руки превратились  в тыквенные семечки, 

http://www.edimdoma.ru/retsepty/59304-tykvennyy-sup-s-orehom-pekan-i-syrom-feta

О проделанной работе с благодарностью /часть третья  - закусочная /

А сыр фета в креветки, но не в этом суть! 

О проделанной работе с благодарностью /часть третья  - закусочная /

И из последнего: Леночкин диетический, вкусный и невесомый суп - пюре из цветной капусты 

http://www.edimdoma.ru/retsepty/69361-sup-pyure-iz-tsvetnoy-kapusty

И так как до новогодних праздников я уселась на диету, то на тебя Леночка вся надежда: если у тебя рука лёгкая, то и на диете сидеть будет удобно, потому как с твоего супчика и дан был старт. 

О проделанной работе с благодарностью /часть третья  - закусочная /

Уморила я кажется вас своими закусками, в следующем посте перейдем к основным блюдам. А сегодня огромная благодарность всем дорогим авторам испробованных мною рецептов thanks thanks thanks! 

Пусть всегда будет вкусно О проделанной работе с благодарностью /часть третья  - закусочная /эх! 

 

Теги поста
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Комментарии — 45
Ed4 square50
Отправить
irushka78
irushka78
21.10.2014 17:10:30

Викуля,с таким разнообразием и основные блюда не нужны!!!Отличная подборка!!Огромное спасибо за доверие к моим рецептам!!😘

vicky
vicky
21.10.2014 19:04:27
irushka78,

Вот и я о том же! 😍 рада тебя видеть, Ирина 😘

irushka78
irushka78
22.10.2014 01:13:16
vicky,

Взаимно!!!😘

Анастасия
Анастасия
21.10.2014 10:25:06

Вика,ну как вовремя-то,а!!!Села за комп пошарить рецепты на НГ.Вроде как и рановато,а на работе уже потихоньку начали решать-кто что на корпоратив готовить будет.Вот я и озадачилась.pooh_lolТак что твои закуски как нельзя вовремя.А уж как я пропустить умудрилась Ярославины капустные булочки-вообще загадка.Так что,тоже утащила в норку.Спасибо за такой аппетитный пост.🌹

vicky
vicky
21.10.2014 13:13:44
Анастасия,

Да, Настя, время летит оч быстро, не успеем оглянуться, как новогодние праздники наступят! А подготовка к празднику дело всегда приятное, так что пора! 😄рада, если что и пригодится 💖спасибо тебе большое за отзыв 🌺

Ла Ванда
Ла Ванда
20.10.2014 23:04:01

Мировой закусон у тебя, Викуся)))))😋😋😋

vicky
vicky
21.10.2014 01:43:14
Ла Ванда,

А то))))) 😍😍😍

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
20.10.2014 20:41:36

Викуля, да ты перед нами скатерть-самобранку щедрую развернула! Столько всего вкусного наготовила! 😋😋😋 Спасибо за упоминание о моих помидорчиках! Я сама очень люблю эту закуску! 😘

vicky
vicky
20.10.2014 22:59:14
Жанна Тихонова,

Спасибо, Жанночка за твой теплый комментарии 💖💖

Показать еще комментарии