Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Кулинария

Ода куриной грудке!

0
Светлана Горбуненко
11 января 2012

Многие уже знают, что мясо курицы наша семья предпочитает любому другому!:)  У каждого есть своё любимое блюдо из курицы - сын любит больше всего куриные котлеты, мужу нравятся крылышки в остром маринаде, а я, наверное, отдам своё предпочтение запечённым с айвой пряным бёдрышкам.  Единственная часть курицы, которая всегда съедалась в последнюю очередь - это куриная грудка. И это не слишком меня радовало, поскольку всем хорошо известно, что именно белое куриное мясо полезней всего. Да, хорошо промаринованная и запечённая куриная грудка (или грудка-гриль) - это замечательная основа для сэндвичей и салатов, но хотелось горячего блюда. И методом проб и ошибок нашей семьёй был найден идеальный вариант  - это рулеты из куриной грудки !  Отбитая куриная грудка готовится достаточно быстро как на сковороде, так и в духовке, фаршировать её можно чем угодно по желанию, и каждый раз Вы получаете блюдо с абсолютно новым вкусом. А если ещё потратить немного времени и приготовить соус, то Вы не заметите, как рулетики исчезнут с тарелок. И что немаловыажно лично для меня - это блюдо замечательно смотрится даже на праздничном столе благодаря красивому поперечному срезу.  В общем, если Ваши близкие не очень любят куриную грудку, приготовьте им рулетики, и они изменят своё мнение!:)

Теги поста
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
Галина Дегтяренко
Галина Дегтяренко
15.01.2012 02:26:55

Прекрасный рецепт! Такое будничное, в последнее время, куриное филе превращается в сказочное, праздничное, практически банкетное блюдо! А предисловие к рецепту - это просто песня!!!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
15.01.2012 21:45:18
Галина Дегтяренко,

Спасибо, Галина! Мне приятно, что рецепт Вам понравился!:)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
13.01.2012 00:28:39

Света, желаю удачи в конкурсе!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
13.01.2012 07:15:38
LapSha (Мария),

Спасибо, Мушуля!:)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12.01.2012 18:12:28

вай,как все вкусно.

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
13.01.2012 07:15:22
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Ну так я старалась!:))

☼Таня☺
☼Таня☺
12.01.2012 17:02:10

Удачи в конкурсе Светик :)!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12.01.2012 17:17:42
☼Таня☺,

Спасибо, Танюша!:)

CatherineSW
CatherineSW
12.01.2012 10:30:11

Светлана, я желаю тебе удачи в конкурсе! Я обожаю мариновать куриные грудки в этом маринаде) Не устаю благодарить тебя за него)))) Рулет получился очень богатым!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12.01.2012 12:02:42
CatherineSW,

Спасибо, Катерина! Очень рада твоей поддержке:) а ещё больше тому, что нравится маринад и ты его используешь!

Показать еще комментарии