Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Кулинария

И снова выпечка... Сладкая и несладкая

И снова выпечка... Сладкая и несладкая
2
Анастасия
10 июня 2016

Ой, девочки, как же я давно не писала отчетов! Жизнь завертелась, какой-то постоянный цейтнот. И снова выпечка... Сладкая и несладкая  А я так по вам скучаю!!!

Накопилось столько рецептов в моей рубрике «Готовила»! И так хочется поделиться с вами всем этим добром и своими впечатлениями!!! Хотя наверняка многое из этого вы и сами уже готовили, так долго я собиралась с силами.

И тем не менее...

Так уж вышло, что в последнее время я готовила с нашего сайта именно выпечку. Поэтому и пост мой благодарственный будет именно про нее, родимую. И начну я с несладких пирогов и запеканок-терринов-и чего там еще...

ПИРОГ ИЗ ПОЛЕНТЫ С ОВОЩАМИ от ВикторияS  http://www.edimdoma.ru/retsepty/76417-pirog-iz-polenty-s-ovoschami. К сожалению, фото нет. Готовила его на ужин, слопали в мгновение ока. Это тот редкий случай, когда я ни на йоту не отступила от рецепта, что мне вообще не свойственно :) Несмотря на длинное пошаговое описание, приготовление не составило для меня никакого труда. Все сделалось быстро и как-то само собой.И снова выпечка... Сладкая и несладкая Я думаю, что вполне можно добавлять в этот пирог прослойку из фарша, если кому хочется посытнее. Но для меня он был абсолютно самодостаточен в том виде, в каком его преподнесла Вика. Огромное спасибо тебе, Викуша,за замечательно вкусный и полезный!!! пирог. И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Далее хочу рассказать о незаслуженно обойденном вниманием рецепте. Посмотрела отчеты-и увидела, что как я первая его приготовила, так после меня никто и не рискнул. А зря!!! Это ТЕРРИН В БОРОДИНСКОМ ХЛЕБЕ  от Аллы ~Un Dina~  — http://www.edimdoma.ru/retsepty/76362-terrin-v-borodinskom-hlebe  

И снова выпечка... Сладкая и несладкая

У нас рядом с домом в Магните продаются такие маленькие хлебушки, по вкусу напоминающие Бородинский. Вот я в них и забомбила. Очень вкусно, ароматно и сытно. Хлебушек пропитался куриным соком. Мммм...И снова выпечка... Сладкая и несладкая Очень и очень рекомендую готовить этот террин на завтраки. Не проходите мимо!!!

Вся моя семья обожает разного рода киши. И вот один из них от обожаемой мною Ярославы. КИШ С БРОККОЛИ, ВЕТЧИНОЙ И ПОМИДОРАМИ  http://www.edimdoma.ru/retsepty/69284-kish-s-brokkoli-vetchinoy-i-pomidorami. Опять, к моему великому сожалению, не удосужилась сфоткать. Но вы просто обязаны поверить мне на слово. Очень вкусный, сочный, ароматный киш. Ну... Ярина выпечка меня еще ни разу не подводила. Ярочка, И снова выпечка... Сладкая и несладкая !!!

Очень люблю печь разный домашний хлебушек. Жаль, времени не хватает. А-то б, моя воля, в магазин вообще не ходила бы за хлебом.И снова выпечка... Сладкая и несладкая И вот на хлебно-батонную тему делюсь с вами впечатлениями от РИСОВЫЙ ХЛЕБ  НаталиМ  http://www.edimdoma.ru/retsepty/73649-risovyy-hleb

Фотка делалась при отвратительном освещении, поэтому простите.

И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Он получился просто огромный!!! Но половина его улетела со свистом за один присест. Нежный, бархатистый со вкусом риса мякиш и восхитительная хрустящая корочка. И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Простейший, быстрейший и вкуснейший Лизин МОЙ ЛЮБИМЫЙ ПИРОГ С ЛУКОМ И ЯЙЦАМИ (ЗАЛИВНОЙ)

— http://www.edimdoma.ru/retsepty/68009-moy-lyubimyy-pirog-s-lukom-i-yaytsami-zalivnoy?page=2

К сожалению, снова без фото. Но, как быстро приготовился, так быстро и улетел. Сейчас посмотрела — я даже отчет к нему почему-то не написала. Видимо, из-за того, что Лиза перестала посещать сайт. Но он достоин всяческих похвал. Замечательное тесто, смачная начинка. И огромный плюс за простоту приготовления, что немаловажно, когда времени в обрез.

И снова Лизин рецепт МЕКЛЕНБУРСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТЫ СО ШКВАРКАМИ ИЗ БЕКОНА  http://www.edimdoma.ru/retsepty/52654-meklenburskie-kartofelnye-rulety-so-shkvarkami-iz-bekona

Они у меня вышли не такие зажаристые, как у Лизы, и вид у них, конечно, менее презентабельный. Но вкус...

И снова выпечка... Сладкая и несладкая

....фантастический. Обожаю картофельное тесто. Зашибенная начинка! Единственно — я добавила в лук при обжарке не острый перец, т.к. не всем у меня в семье можно острое, а красный сушеный перец хлопьями. Аромат.... И снова выпечка... Сладкая и несладкаяИ снова выпечка... Сладкая и несладкаяИ снова выпечка... Сладкая и несладкая  Вот как тут не поправляться? И снова выпечка... Сладкая и несладкая Но, к счастью, готовила я их дочке в дорогу, поэтому сама не успела разгуляться. И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Расхвалю, пожалуй, два рецепта из курицы. Хоть они и не относятся к выпечке, но невозможно не прорекламировать эту вкуснятину. Оба, к сожалению, без фотоотчетов.

КУРИНЫЕ ГРУДКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОД СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ  от Natali  http://www.edimdoma.ru/retsepty/61032-kurinye-grudki-zapechennye-pod-smetanno-chesnochnym-sousom

Грудки вышли восхитительные. Нежные, сочные. Я сметану смешала с 10% сливками, делала специально двойную порцию заливки, так как варила на гарнир рис, так чтобы полить его посмачнее вкуснятинкой. И снова выпечка... Сладкая и несладкая  Наташенька, к слову, также является моей любимой кулинарочкой, мечтаю перепечь все ее торты, но боюсь — жизни не хватит.

ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ С ИМБИРЕМ от МариныL — http://www.edimdoma.ru/retsepty/53245-shashlyk-iz-indeyki-s-imbirem 

Его я вообще готовила неоднократно. Просто, быстро, ароматно, вкусно, диетично. А при нашей с дочей любви к японским штучкам... БЕЗ КОММЕНТАРИЕВ. Просто всем готовить!!!

Как-то с подругами собрались, решили устроить себе японский ужин. Мы с дочей навертели роллов, я нажарила этих шашлычков... Одной из подруг муж с работы звонит (ушел в сутки — скучает, завидует нам). Спрашивает: «Чем занимаетесь?»  Подруга у меня приколистка та еще. Говорит: «Пиво пьем. Пришла япона-мать, принесла вкуснятины». И снова выпечка... Сладкая и несладкая

И вот перехожу к объемному отчету по обожаемой мною сладкой выпечке. Ну, что поделать? Сластена я!!!И снова выпечка... Сладкая и несладкая Дай мне волю — так я буду печь, и печь, и печь, как умалишенная. И, кстати, мне совсем необязательно есть. Я даже, когда на диете сижу и ограничиваю себя в сладком и мучном, все равно пеку без остановки. Остальные-то не сидят на диете. И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Ну... поехали... Йо-хо!!!

Буду идти от менее сложных рецептов к более сложным. Иначе говоря, от пирогов к тортам. И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Начну я с неизменных восторгов Ярославиной выпечкой. Ярослава и ревень — эти два понятия для меня неразделимы. Наверное, все что я пекла с ревенем, было «отнято» у Яры. Так же, как мы говорим — Ярослава, подразумеваем — брусника, говорим — брусника, подразумеваем — Ярослава. И снова выпечка... Сладкая и несладкая

У меня есть замечательная соседка, которая каждую весну осчастливливает меня ревенем со своей дачи. Дай бог здоровья добрым людям! И снова выпечка... Сладкая и несладкая И вот, как только в моих дверях появляется соседка с пучком ревеня в руках, я кидаюсь за помошью к Ярославе :)

Итак...

ТАРТ С РЕВЕНЕМ И МИНДАЛЬНЫМ КРЕМОМ  http://www.edimdoma.ru/retsepty/67275-tart-s-revenem-i-mindalnym-kremom. К сожалению, без фото. Я каждый раз, когда сажусь писать очередной пост, готова застрелить себя за легкомыслие и лень. И снова выпечка... Сладкая и несладкая

У меня там возникли какие-то непонятки по приготовлению, а Яра долго не выходила на связь, но эту эпопею я здесь описывать не стану, это все можно прочитать в комментариях. Важнее всего — результат! Пирог восхитительнейший. Мое любимое песочное тесто, кисленькая начинка, совершенно фантастическая заливка и хрустящий штрейзель... Гастрономичекий оргазм. И снова выпечка... Сладкая и несладкая Настолько в нем все гармонично и законченно! Просто произведение искусства.

Этот пирог я пекла для похода в гости, поэтому снова без фото. 

ПИРОГ С РЕВНЕМ И МИНДАЛЕМ​  http://www.edimdoma.ru/retsepty/66919-pirog-s-revnem-i-mindalem​  Попроще, чем предыдущий, но тоже очень-очень вкусный. Вы уж простите меня, что я опоздала со своим отчетом по ревеневым пирогам. Но не последний ведь сезон!!!

МАФФИНЫ С РЕВЕНЕМ И ШТРЕЙЗЕЛЕМ — http://www.edimdoma.ru/retsepty/42647-maffiny-s-revenem-i-shtreyzelem. Это просто маленькие вкусовые бомбочки!!! И снова выпечка... Сладкая и несладкая Их, кстати, можно печь не только с ревенем. Я думаю, сюда киви хорошо впишется.

Продолжаю свою оду Яриным рецептам. То ли человечек настолько талантлив, то ли вкусы у меня с ней настолько сходятся. Еще ни один ее рецепт меня не разочаровал. Всегда неизменный результат, порой даже превосходящий ожидания.

ПИРОГ «ЯГОДНЫЕ ПУФЫ»  http://www.edimdoma.ru/retsepty/74369-pirog-yagodnye-pufy 

У меня он получился почему-то крайне уродским.И снова выпечка... Сладкая и несладкаяИ снова выпечка... Сладкая и несладкая

...но на вкус не повлияло И снова выпечка... Сладкая и несладкая Восхитительное тесто!!! И под ним витаминная бомба!!! Очень нам всем понравился. Прям вилкой, прям из формы, мы его и изничтожили. И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Замечательные ПОНЧИКИ «СУФГАНИЕТ» ИЗ ДУХОВКИ — http://www.edimdoma.ru/retsepty/74042-ponchiki-sufganiet-iz-duhovki  И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Я начудила с рецептом. Яра их, оказывается, готовыми начиняет джемом. А я взяла и в тесто напихала джема и так пекла. Но, хочу сказать, замечательный у нас вышел завтрак. Со сливочным маслицем да к кофейку, самое то!!!

Очень симптичный вариант манника  ИТАЛЬЯНСКАЯ ФИОРЕЛЛА  http://www.edimdoma.ru/retsepty/73802-italyanskaya-fiorella  Очень вкусно с замечательной ароматной цитрусовой пропиткой. Не пойму, почему не написала Яре отчет, видимо сказалась моя зачуханность в последнее время. Приготовить время нашла, а отчитаться, сил не хватило. И снова выпечка... Сладкая и несладкая

И в завершение Ярославиных рецептов, пока, конечно же... Так сказать, контрольный в голову. И снова выпечка... Сладкая и несладкая

СЛИВОЧНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВОВОЙ НАЧИНКОЙ — http://www.edimdoma.ru/retsepty/75925-slivochnyy-pirog-so-slivovoy-nachinkoy

И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Ну, это я вам скажу, нечно!!! Просто ум отъели. И снова выпечка... Сладкая и несладкая Я уже со счету сбилась, сколько раз я его пекла. И в походы по гостям, и к приходу гостей и просто для себя, любимых. Всегда неизменные восторги от всех, кому посчастливилось его отведать. Нереально вкусное тесто и нереально вкусная заливка. В сочетании с кисленькой сливовой прослойкой-отвал башки!!! Мама моя вообще сказала, что это не пирог, это торт!!! И снова выпечка... Сладкая и несладкаяТак что, всем, кто его еще не пек!!! Немедленно пеките, если не хотите, чтобы жизнь была прожита зря. И снова выпечка... Сладкая и несладкаяЧтобы не было, так сказать, мучительно больно...

Ярочка, я тебя люблю!!! И снова выпечка... Сладкая и несладкая

А теперь прости, надо воздать должное и другим кулинарочкам.

Ирочка, burro.salvia, как я люблю и твои рецепты тоже!

Твой восхитительный ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ — http://www.edimdoma.ru/retsepty/76255-italyanskiy-derevenskiy-yablochnyy-pirog

И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Я вообще обожаю яблочную выпечку. Никак не осуществлю мечту-осилить весь «Яблочный марафон» Лизы Оливер. Этот нежный, мегаяблочный пирог понравился всем моим домочадцам. Благодаря заливке из сливочного масла у него изумительный сливочный вкус. И снова выпечка... Сладкая и несладкая К стыду своему, так и не дошли руки испечь Иришкин ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ПО-ПОЛЬСКИ, хотя... клятвенно божилась :) Но я обязательно исправлюсь, так что, жди, Ириш, новых отчетов. И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Еще один Ирочкин пирог БАВАРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ  http://www.edimdoma.ru/retsepty/60222-bavarskiy-yablochnyy-tort

И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Фото, как обычно, страшенное... Но вкус — фантастический. Я его пекла, правда не с яблоками, а с грушами. Обалденная вкуснятина!!! Не надо мудрствовать лукаво, достаточно взглянуть на количество отзывов. И снова выпечка... Сладкая и несладкая

И снова Ирочка. И снова выпечка... Сладкая и несладкая 

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С «ИЗЮМИНКОЙ» — http://www.edimdoma.ru/retsepty/69838-yablochnyy-pirog-s-izyuminkoy

И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Пирог сказочный! Ароматище стоял, пока он пекся!!! Верх делала тоже из песочного теста. 

В продолжение темы яблочной выпечки:

ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС С ШОКОЛАДОМ И ИЗЮМОМ «ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ» от Наташи Natali  — http://www.edimdoma.ru/retsepty/68811-yablochnyy-keks-s-shokoladom-i-izyumom-voshititelnyy

И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Нежнейший-вкуснейший. Название говорит само за себя. Начав его есть, практически невозможно остановиться. И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Поскакали дальше по сладким волнам нашего моря выпечки...

Практически и не пирог вовсе, а почти совсем даже и торт. И снова выпечка... Сладкая и несладкая 

ПИРОГ «ЧЕРРИ-БЕРРИ» от Стелла — http://www.edimdoma.ru/retsepty/73497-pirog-cherri-berri​

Рецепт авторский. Честь и хвала тебе, Светик, за твою фантазию. Пекла его неоднократно, но так и не удосужиласть сфоткать (башку оторвать). И почему-то не нашла своего комментария к нему, как я упустила такой момент? Светик, прости засранку!!! Пирог наивкуснейший! Обожаемое мною сочетание шоколада и вишни и творожок. Ммм... И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Не могу обойти вниманием Юлино ТВОРОЖНО-ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОКАМИ — http://www.edimdoma.ru/retsepty/65342-tvorozhno-pesochnoe-pechenie-s-yablokami

И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Замечательнейшая вариация всем нам знакомого творожного печенья с сахаром. Всем нам очень полюбились эти печенюшки. Яблоки очень их облагородили, надо сказать. Спасибо тебе, Юлечка, за такую вкусняшку. Тоже пекла их не раз и буду печь еще, я уверена. А как пригодились формочки для вареников от тескомы!!! И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Восхитительное Заришино ПЕЧЕНЬЕ «МАИСОВОЕ ЯБЛОКО» — http://www.edimdoma.ru/retsepty/56826-pechenie-maisovoe-yabloko. Обожаю Заришу. Сколько вкуснейших тортов я пеку по ее рецептам!!!

Очень люблю кукурузную выпечку. А эти яблочки пекла специально для украшения торта, речь о котором пойдет немного ниже. 

И снова выпечка... Сладкая и несладкая

По совету Зарины я несколько убавила количество кукурузной муки, соответственно, прибавила пшеничную. Восхитительное, рассыпчатое, нежное, ароматное печенье. А когда надо украсить яблочный торт — что может быть лучше таких яблочек? Единственное, в следующий раз я все-таки подкрашу бочка у яблочек.

Необыкновенно нежный, тающий во рту МАЛИНОВО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ТАТЬЯНЫ S И ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ТВОРОГА​  http://www.edimdoma.ru/retsepty/52483-malinovo-tvorozhnyy-pirog-dlya-tatyany-s-i-dlya-lyubiteley-tvoroga​

И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Восхитительное тесто и волшебная, воздушная, как облако,начинка. Был как раз сезон клубники, поэтому делала с ней. 

БОСТОНСКИЙ КРЕМОВЫЙ ТОРТ (BOSTON CREAM PIE) от Евы — http://www.edimdoma.ru/retsepty/39507-bostonskiy-kremovyy-tort-boston-cream-pie  И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Вот не помню, писала ли я по нему когда отчет, но не грех и повториться.

Невероятно нежный пирог, практически торт. Восхитительный бисквит, прелестный заварной крем. И снова выпечка... Сладкая и несладкая Пекла его на ДР мамы. Угодила-ничего не сказать. Всем-всем очень и очень советую. Когда нет времени на праздник возиться с чем-то заморочным-прекрасный, достойный выход из положения. На следующий день, кстати, стал еще вкуснее.

И Евин же ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК С КАРАМЕЛЬНЫМИ ЯБЛОКАМИ  http://www.edimdoma.ru/retsepty/19587-shokoladnyy-mannik-s-karamelnymi-yablokami

И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Ели его с шариком мороженого... Это было прелестно. Уже говорила о своей любви к яблочной выпечке, а тут не совсем обычный вариант манника, да еще шоколадный!  Нам очень понравился.

И вот наступила очередь тортов. Та-дам!!!

Есть у меня авторы, которым я доверяю беспредельно. И один из них, разумеется, Ниночка Nin@ G.Lov. И без всяких сомнений ее ШОКОЛАДНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ТОРТ «ЗИМА, ДО ВСТРЕЧИ!»  http://www.edimdoma.ru/retsepty/51684-shokoladno-apelsinovyy-tort-zima-do-vstrechi И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Пекла его на заказ, и могла попробовать только крем. И то, как я писала Нине в отчете, глазки закатились. И снова выпечка... Сладкая и несладкая А как представила его в сочетании с шоколадным бисквитом... И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Что и говорить, заказчики были в восторге. Какое ж удовольствие печь по таким замечательным рецептам!!! И потом получать слова благодарности и делиться ими с авторами.

И снова Нинин ТОРТ «БЕЛЫЙ» С КОКОСОВЫМ КРЕМОМ, МИНДАЛЕМ И БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ  http://www.edimdoma.ru/retsepty/59957-tort-belyy-s-kokosovym-kremom-mindalem-i-belym-shokoladom 

И снова выпечка... Сладкая и несладкаяПекла его на ДР дочке в этом году (точнее,в декабре прошлого). Она у меня фанатичная почитательница всего кокосового. А т.к. она у меня учится в музыкальном колледже, поэтому и оформление такое.

Нежнейший, восхитительный бисквит. Крем — это вообще песня!!! Вобщем, доча была в полном восторге. Спасибо тебе, Нинуль, просто за то, что ты есть! И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Так получилось, что пришлось два дня праздновать дочкину днюшку. Не удалось всех собрать за один раз. Ну и, конечно же, я пекла. И снова выпечка... Сладкая и несладкая

И вот... Юлечкин ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ-МУСС «ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА-КОФЕ»​ — http://www.edimdoma.ru/retsepty/73007-shokoladnyy-tort-muss-chernaya-smorodina-kofe​

И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Очень вкусный торт. Восхитительное сочетание вкусов, отраженное в названии.

И еще один торт для дочери. Не смогла не выпендриться. И снова выпечка... Сладкая и несладкая И очень рада, что наконец-то на него решилась. И вовсе он не такой и сложный, как казалось вначале.

ТОРТ «КАРАМЕЛЬНАЯ ГРУША» от Аня радуга  http://www.edimdoma.ru/retsepty/76781-tort-karamelnaya-grusha

И снова выпечка... Сладкая и несладкая

И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Разрезом горжусь. И снова выпечка... Сладкая и несладкая Торт восхитителен! Это невозможно описать! ЭТО НАДО ПРОБОВАТЬ!!!! Вкуснейшее грушевое компоте... Офигенное суфле... И снова выпечка... Сладкая и несладкая Замечательный медовый бисквит. Вкуснотища!!! И снова выпечка... Сладкая и несладкая И первый мой опыт с зеркальной глазурью!!! Анечка! Огромное спасибо тебе!!!

Далее расскажу о двух рецептах не менее любимой мною Леночки Elen@Lat ИТАЛЬЯНСКИЙ ОРЕХОВЫЙ ТОРТ — http://www.edimdoma.ru/retsepty/58825-italyanskiy-orehovyy-tort

И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Пекла его также на заказ, причем уже неоднократно, всегда неизменный восторг. Мегаореховый, супершоколадный, нежный, со сливочным кремом-вобщем сказка!!!

Миллион отчетов к этому торту говорит сам за себя. С удивлением только сейчас увидела, что я то, как раз и не написала к нему отчет. Прости меня, Леночка!!!!Совсем я зачухалась. И снова выпечка... Сладкая и несладкая

И снова Ленин ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ — http://www.edimdoma.ru/retsepty/67819-yablochnyy-tort-s-krasnoy-smorodinoy 

Тот самый, к которому я пекла Заринины яблочки для украшения. Поэтому фотку второй раз вставлять не буду. И тоже почему-то без отчета, прости, Ленок!!! Торт обалденский. Насыщенно яблочный сливочный крем, нежнейшие тонкие бисквитные коржи. Просто восхитительно!!! За основу взят немецкий апфельмусс, как я поняла. Поэтому хочу в следующий раз спечь его без прослойки красной смородины, чтобы понять аутентичный вкус. Леночка, спасибо тебе огромное за твои великолепные рецепты и за твое терпение, с которым ты всегда отвечала на мои вопросы. И снова выпечка... Сладкая и несладкаяИ снова выпечка... Сладкая и несладкая

И... из последнего. Всего лишь месяц назад я выдала свою дочурку замуж. И, конечно же, ни о каком заказном торте не могло быть и речи. В моей семье доверяют только моим тортам (ну... не совсем моим, а большей частью — Вашими). Вот и ваяла сама. Ну, что вышло, то вышло. В оформлении учла любимые цвета молодых-салатовый и сиреневый. Дочь просила пропустить музыкальную тему (оба музыканты). Ну и она Даша, он Саша — зовут друг друга Шунечками. Поэтому такая надпись понизу. И еще он в шутку обещал в день росписи прискакать за ней на белом мерине. И снова выпечка... Сладкая и несладкая И поэтому, когда я увидела в магазине эту фигурку — не смогла устоять. Сирень, конечно же, лепила сама, не обессудьте. Это их любимые цветы.И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Нижний ярус описывать не буду-этого рецепта нет на сайте. Но автор уже получил свою порцию благодарностей.

Средний ярус ТОРТ МЕДОВЫЙ «КАДРИЛЬ»  http://www.edimdoma.ru/retsepty/63195-tort-medovyy-kadril моей любимой, обожаемой Зарины. И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Торт бесподобен. Нежнейшие медовые коржи. Они, правда после выпечки застывают, становятся тверденькими. Но после прослойки кремом фантастическим образом распушаются. Крем восхитительнейший. Шелковистый заварной с черникой. И снова выпечка... Сладкая и несладкая

И верхний ярус ТОРТ «БЕЛЫЙ ТРЮФЕЛЬ» от моей милой Ярославы — http://www.edimdoma.ru/retsepty/72806-tort-belyy-tryufel

Легкий, воздушный, как раз то, что надо на верхотуру. Вкуснятина... невообразимая. Народ стонал, хором. Нежный, шикарный бисквит. Обалденный крем.

Вобщем, когда народ отведал все три яруса (верхний, правда, не всем достался), то вердикт был единогласный: ВКУСНЕЕ НИЧЕГО В ЖИЗНИ НЕ ЕЛИ!!! И снова выпечка... Сладкая и несладкаяВОТ ТАК!!!

Ну и на закуску, из совсем уж последнего. 7-го июня был месяц свадьбы. Ну, думаю, устроят себе тихий романтический вечер. Как бы не так!!! «Мам, мы хотим этот вечер провести с вами» — заявила моя доча. Извращенцы!!! И снова выпечка... Сладкая и несладкая Ну... короче, соскучились. И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Пришлось срочно измышлять, чем радовать буду. И снова выпечка... Сладкая и несладкая Зятя стараюсь побаловать банановой выпечкой (обожает бананы). Алин банановый брауни уже успел оценить по достоинству. И снова выпечка... Сладкая и несладкая Но тут я решила — банановое, так уж банановое!!! И прям попадается мне на глаза Лизин БАНАНОВЫЙ ТАРТ-ТАТЕН ОТ ДЖ. ОЛИВЕРА​  http://www.edimdoma.ru/retsepty/37549-bananovyy-tart-taten-ot-dzh-olivera​ 

Вид у него был непрезентабельный, фоткать не стала. Но вкус я вам скажу, фантастика. Супер-мега банановая карамельная начинка на любимом мною слоеном тесте. Вобщем, зятю понравилось очень. Но...И снова выпечка... Сладкая и несладкая Ест, нахваливает, и вдруг заявляет: «С грушами?». Я так и упала. Ржали хором. Во выпендрилась! Из шкурки выпрыгнула, чтобы зятю угодить, а он... И снова выпечка... Сладкая и несладкая Но пирог действительно очень вкусный. Советую печь, это дважды Оливерское чудо. И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Вот и все. Уф, устала я больше, чем от выпечки. Нелегкая это работа!!! И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Прощаюсь с вами, мои дорогие, с надеждой на новые встречи. И снова выпечка... Сладкая и несладкая

Теги поста
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Комментарии — 36
Ed4 square50
Отправить
Аня радуга
Аня радуга
09.08.2016 19:56:50

Настя, ничего себе пост!! Очень приятно что торт понравился. И очень он здорово у тебя получился, супер молодец!! 😘💗

Анастасия
Анастасия
10.08.2016 14:03:11
Аня радуга,

😊 Анют, это огромное тебе спасибо за рецепт. От твоего торта все были в отпаде.😋 Вот никак не сподвигнусь на продолжение темы муссовых тортов. И у тебя шикарные, и ты мне ссылочки на другие давала. Очень меня процесс увлек. Но вот что-то все времени не хватает. Их пока у меня не заказывают, а для себя некогда. Надо будет что ль на очередной домашний праздник забомбить какой-нибудь муссовый тортик.😜

Аня радуга
Аня радуга
10.08.2016 19:03:16
Анастасия,

Настя, пока муссовые торты не многие понимают. Но когда распробуют отказаться не смогут pooh_lol Так что начни для домашних. У меня один тортик неделю в морозилке был, ждал пока холодильник с ремонта вернется pooh_lol Если что зайти у меня в журнале посмотри, смородиновый.

Анастасия
Анастасия
10.08.2016 20:57:11
Аня радуга,

Облизательно, Ань!!!pooh_lol

Анастасия
Анастасия
13.08.2016 17:02:30
Аня радуга,

Ой, Ань! Наконец-то я добралась до твоего журнала. Там писать комменты у меня ни фига не получается.😠 Так что, пишу здеся.😜
От смородинового просто офигела Рано или поздно доберусь до него..... я не я буду.😆
И вообще балдею от твоего журнала. Какая ж ты умничка!!! Мало того, что ты не просто печешь, а еще адаптируешь под себя рецепты. Но еще и не ленишься ими делиться!!!!😍😘

Аня радуга
Аня радуга
13.08.2016 21:23:36
Анастасия,

Настя если бы ты знала, сколько еще тортиков не опубликовано pooh_lol Я уже молчу про другие рецепты. 😊 Ну как не адаптировать под себя. Да и чаще адаптирую под обстоятельства pooh_lol pooh_lol Спасибо!!

ярослава
ярослава
18.06.2016 17:21:00

Ох Настена настрочила ты пост , любо дорого читать и не только потому что поешь ты мне деферамбы, а просто испытываешь гастрономического удовольствие от прочитанного! Так все смачно расписано, что даже без фотографий все становиться понятно! Спасибо тебе за это удовольствие! 😘😘😘

Анастасия
Анастасия
18.06.2016 21:11:33
ярослава,

Всегда рада.pooh_lol Обращайтесь.😜
А если серьезно, то это ДЛЯ МЕНЯ огромное удовольствие готовить по вашим рецептам. И,конечно же, потом очень хочется поделиться, чтобы кто-то еще испытал то же удовольствие.😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.06.2016 22:10:04

Настюшка, ну ты и обжораpooh_lolpooh_lolpooh_lol Шучу😘
Обожаю тебя читать, аж зачиталась😊 Про тортики твои уже тебе писала, и вообще ты мировая мама💗😘 Молодчинка!!!!

Анастасия
Анастасия
16.06.2016 22:36:55
Снежинка Татьяна,

Про обжору, это ты в точку, Танюш!pooh_lol
Люблю повеселиться, особенно пожрать!😄
Люблю своих, поэтому и мировая. Мы здесь, наверное все такие.😄 Очень хочется большой и дружной семьи. Обожаю, когда они к нам приходят, смотреть на них. Влюбленные, счастливые. Не получилось, к сожалению, со свекровью. Хочу, чтоб хоть с нас семья началась. И будет так!!!!😉

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.06.2016 23:33:57
Анастасия,

😊💗
B будет так!!!!!!!!!!😘😚😘

Галина
Галина
15.06.2016 07:24:25

Колоссальный труд😱 С огромным уважением отношусь к такой увлеченности и работоспособности💖😍💖

Анастасия
Анастасия
15.06.2016 10:26:19
Галина,

😊 А сестра моя говорит, что я ненормальная.pooh_lol
По столько часов проводить на кухне, и все за полчаса съедается. А для меня это не только желание накормить повкуснее своих любимых, но и еще и простор для творчества.

Галина
Галина
15.06.2016 15:00:10
Анастасия,

Я тоже не считаю потраченным напрасно время, проведенное на кухне😊

Alina June
Alina June
15.06.2016 17:32:30
Галина,

+ 1 😄

Ирина  B&C
Ирина B&C
14.06.2016 16:56:37

С удовольствием прочитала весь пост от начала и до конца!!! Стоооолько всего потрясающего, но, а свадебный торт просто КЛАСС!!! Еще и все ярусы разные, вот это точно гости были в восторге!!! Зятю просто повезло с тещей, а доче с мамой!!!! 🌹🌹🌹🌹🌹

Анастасия
Анастасия
14.06.2016 20:33:42
Ирина B&C,

А еще моему зятю повезло с женой.😉
Дочка вырвалась на тактический простор (у меня-то ведь было не забалуешьpooh_lol) И теперь, как и я колдует-не наколдуется у плиты.😆

Ирина  B&C
Ирина B&C
14.06.2016 21:59:52
Анастасия,

Ну это безоговорочно что повезло с женой, у такой мамы другой дочки и быть не может😄😄

Анастасия
Анастасия
14.06.2016 22:04:36
Показать еще комментарии