Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Кулинария

Что приготовить французским соседям?

0
yulie
05 июля 2012

Друзья подружки! требуется срочная помощь в вопросе что приготовить на ужин французским соседям? Понимая, что я тоже живу во франции, а они хотят непременно русскую кухню... ну, под русской понимайте СНГ. Я чаще всего в таких случаях готовлю грузинские блюда, но хотелось бы что то порционное - сделала бы горшочки, но у меня тут их нет (((( и вообще лето! поэтому хочется что то овощное и легкое, но на горячее что то мясное....

в общем, буду рада всем советам, по закуске, горячему и десерту :) 

заранее спасибо 

Теги поста
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
yulie
yulie
09.07.2012 23:21:17

В итоге я готовила басму, овощной салат и запеченные яблоки с орехами. В км спасибо за участие ;))pooh_lol

Апрель
Апрель
10.07.2012 00:25:14
yulie,

равиоли и пельмени они разные все-таки😀но муж у меня упорно тоже их равиолями называетpooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
10.07.2012 06:10:35
Апрель,

а мой упорно равиоли пельменями) эх)) pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Natalia♥
Natalia♥
06.07.2012 00:23:25

Вместо горшочков можно попробовать использовать два слоя фольги. На десерт на ум только сырники с вишневым киселем приходят или земляника со сметаной:). Салат традиционный: огурцы, томаты, картофель, редис, зелень, раст.масло. Или окрошка. На горячее - пельмени:). Самые ассоциируемые с Россией блюда после борща и ржаного хлеба:)

yulie
yulie
09.07.2012 23:02:33
Natalia♥,

Спасибо за идею про горшочки - в следующий раз обязательно попробую. Пельмени они воспринимают не как мясное блюдо а что то типа равиоли. Поэтому я не очень люблю их подавать :O

Даша
Даша
05.07.2012 20:37:29

😀По десертам: мне кажется чизкейк ягодный из свежего творога вполне бы подошел)можно панакоту или парфе на основе маскарпоне))здесь,конечно порциоонно надо делать) а чизкейк быстрее, да и вкусно очень))может сорбе еще сделать)))😀😀если что,рецепты напишу))flowerflowerflower

Катя
Катя
05.07.2012 21:17:00
Даша,

Дашенька, а мне кажется французов чизкейком не удивить....или панакоту....они, наверное, уже избалованные этим....по поводу мясных блюд я бы спросила совета У Алевтины (Апрель) она мастер в этом деле и что-то непременно подскажет!!! Или у Танюши Снежинки. А из десертов я бы удивляла украинскими Пляцками....у Аринушки их много...или каким нибудь вкусным Медовиком т.к. для французов-точно будет в новинку. Или Киевский торт неплохой вариант, но с ним надо конкретно повозится....да и разве мало русских вкусных блюд???))))))))))))) удачи Вам!!! Надеюсь, французы оценят Ваши старания по достоинству!!!:)

Даша
Даша
05.07.2012 21:42:42
Катя,

Согласна,Катюшь)))Тоже хотела написать медовик)))но запросили легкое..вот и думаю, чизкейк))но наши торты, конечно для них-то в новинку😀😀flower

Апрель
Апрель
05.07.2012 21:56:39
Катя,

Катенька спасибо за слова приятные в мой адрес и посыл:)а по делу чизкейком их не удивить:[ тем более он к рус. кухне не относится,я предлагаю вам сделать торт Клюквенный,рус. кухня,если у вас можно найти в продаже свежую клюкву,а на горячее традиционные пельмени с бульоном или без,тяжелым блюдом это не назовешь,для лета вполне подходит:)или уральские мясные рулетики,либо свиные зразы все это из рус.кухни и рецепты есть у меня.Большой плюс что они делаются весьма легко.:)и з салатов винегрет или салат весенний с редисом,у меня муж француз-датчанин по крови,кстати:[,все перечисленное с удовольствием съедалpooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
06.07.2012 03:17:32
Апрель,

я тоже думаю винегрет однозначно надо делать!! или устройте блинную вечиринку! Я так делала несколько раз и один для иностранцев - я напекла море блинов по разным рецептам, сделала кучу разных припеков, чтобы альтернатива была! И сладкие и не сладкие! Можно с рыбой, с икрой, со сметаной - это вообще русская еда (просто я в данную минуту сама сижу и ем блины)!! Гости были в итоге в полном восторге, потому что блины это очень вкусно flower

Апрель
Апрель
06.07.2012 03:39:16
Liza Oliver,

Лиза, французов и блинами не удивишь, поскольку родина тонких блинчиков Франция,если я не путаю:[, у них оч. вкусные блинчики , которые наз-ся Crêpes и подают с разными вкусными начинками,мороженым. взбит.сливками и т.д:)

Liza Oliver
Liza Oliver
06.07.2012 05:55:33
Апрель,

Ну блины в каждой кухне есть со своими особенностями)) но я про наши русские - с икрй и семгой! А франзузов Аль вообще я думаю трудно удивить, как итальянца модной одеждой)pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Апрель
Апрель
06.07.2012 16:05:21
Liza Oliver,

с икрой ,семгой,если есть в наличие рус. магазины:)или в продаже это:)я например,семгу купить могу в местном магазине свежую, а вот икра либо по интернету/партию/ ,либо в рус.магазине только:)

yulie
yulie
09.07.2012 23:19:58
Даша,

Спасибо но да, чизкейк не подойдет :(

yulie
yulie
09.07.2012 23:36:54
Катя,

Что такое пляцки?? Хочу рецепт! heart и медовик да хорошая идея я думала - если есть какой быстрый и вкусный воздушный медовый рецепт буду оч рада!

yulie
yulie
09.07.2012 23:39:34
Апрель,

Аля спасибо! А можно рецепт клюквенного торта? Зразы точно сто лет не делала - можно ;)))

yulie
yulie
10.07.2012 01:00:57
Liza Oliver,

Я тоже думала блины но не было времени печь. В следующий раз обязательно сделаю 👌

yulie
yulie
10.07.2012 01:03:08
Апрель,

Merci flower

Катя
Катя
14.07.2012 11:13:35
yulie,

Пляцки-традиционные украинские торты. извините, что долго отвечала...на отдыхе была. даю Вам ссылки, у нас Арина-мастер в их приготовлении! отличный результат-гарантирую)))) http://www.edimdoma.ru/retsepty/36707-plyatsok-santa-barbara
http://www.edimdoma.ru/retsepty/36239-plyatsok-sladkoe-velichestvo
http://www.edimdoma.ru/retsepty/36555-plyatsok-garmoniya