Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Другое

Сколько граммов дрожжей в 1 пакетике?

0
Маргарита Бузова
02 декабря 2012

Друзья,недавно обнаружила несколько хороших рецептов выпечки,которые очень хотелось бы приготовить.Но есть одно "но". Количество дрожжей там указано в пакетиках(а не в граммах или ложках,как я привыкла готовить), поэтому точно не знаю,какой именно вес нужен. Юлия Высоцкая всегда говорит о том,что обычно в 1пакетике дрожжей- 8 грамм. У нас в продаже я встречала также 7 грамм и даже 11! Очень прошу подсказать тех, кто знает, на какой вес мне ориентироваться?

Теги поста
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
tatyana
tatyana
03.12.2012 11:07:02

Девочки, подскажите, пожалуйста, какие сухие дрожжи покупать. Я дважды пыталась печь с сухими дрожжами разных фирм и оба раза результат был ... нехорош. А с живыми всегда все в порядке и тесто прекрасное! Я смотрю, вы часто пишете в рецептах сухие дрожжи и понимаю, что что-то не так или с ними, или со мной😞😞😞

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
03.12.2012 19:15:46
tatyana,

Татьяна,я,может, и не большой эксперт в этом деле,но из личного опыта могу сказать,что сухие дрожжи очень хорошие. Пеку всегда только на них. Тесто поднимается отлично👌Думаю,Вам просто попались несвежие😱

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
03.12.2012 19:23:59
tatyana,

Танечка, я сама не большой любитель была сухих дрожжей, как то побаивалась их, всегда старалась печь на свежих, даже там, где были сухие переводила в свежие😱 но попробовав всё же на нескольких рецептах сухие, поняла, что они тоже замечательно работают. Могу сказать, что у меня Саф-Момент 11 гр. в пакетике, очень довольна😀 Так что дерзайтеflowerflowerflower

Ла Ванда
Ла Ванда
03.12.2012 19:58:51
tatyana,

Тань, я пользуюсь как дорогими сухими дрожжами, так и дешевыми... Результат одинаковый... Главное условие - дрожжи должны быть свежими. И еще один плюс именно маленьких пакетиков дрожжей это то, что в них - разовая доза, т.е. нет соприкосновения с кислородом.

tatyana
tatyana
03.12.2012 22:22:41
Маргарита Бузова,

Ну, попробую еще раз...flowerflowerflower

tatyana
tatyana
03.12.2012 22:25:09
Ла Ванда,

Вот и я купила один раз дешевые, один раз дорогие, но что-то мне не повезло... 😞flowerflower

tatyana
tatyana
03.12.2012 22:27:13
Снежинка Татьяна,

Танечка, спасибо за совет, попробую еще именно эту фирму, вдруг повезет!flowerflowerflower

натахан
натахан
03.12.2012 00:54:20

а у меня все пакетики с дрожжами (от разных фирм) предназначены для 500 гр. муки... веса дрожжей на пачке нет, но написано "для 500 г пшеничной муки"..

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
03.12.2012 00:46:28

Ритуль, если не указано точное количество грамм, то угадать, какой конкретно пакетик они имели в виду достаточно сложно. Тут наверное удобнее сориентироваться на количество муки, которое использется в рецепте, на каждом пакетике с дрожжами указано, на какое количество муки он расчитан😀

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
03.12.2012 19:18:00
Снежинка Татьяна,

Танюша,наверное,так и придетсяpooh_lolСпасибо за совет👍👍

Апрель
Апрель
02.12.2012 22:17:34

у меня пакетики сухих дрожжей по 21гр.,если правльно помню 1 стол.л это 7гр.😀 а там не указано какие именно дрожжи в пакетиках или может бренд назван

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
03.12.2012 19:16:32
Апрель,

нет,Аля,не указано😱

Ла Ванда
Ла Ванда
02.12.2012 21:50:05

У меня пакетики по 12 г фирмы "Домашняя кухня" и по 11 г Саф-момент.