Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Кулинария

Правильный рис

0
MAXX
21 декабря 2009
Собственно где купить правильный рис для роллов? Как он называется или по каким признакам его искать на полках магазинов?
Теги поста
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
al.frosted
al.frosted
03.05.2011 10:23:33

Я использую Мистраль "Японика"

tatty
tatty
24.12.2009 12:49:28

Да, можно круглозерный использовать, только нужно некоторые процедуры с ним провести перед варкой, например, хорошенько промыть.
Ну а вообще, у нас например, в "японских" отделах продается специальный "рис для японской кухни" и "рис для суши"

Пчелка
Пчелка
21.12.2009 20:38:33

При японских ресторанах как правило есть магазины, там продается только такой, специальный рис для роллов. Если не найдете его, то можно использовать круглозерный рис мистраль.