Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Другое

Вся правда о Генно Модифицированных Организмах!

0
Милена
29 мая 2011

Употребление продуктов с ГМО может привести к появлению аллергических реакций, притом вовсе не безобидных. Вот, например, в США, где ГМ-продукты свободно употребляются в пищу, от аллергии страдают около 70% населения. В Швеции, где такие продукты под запретом, всего лишь 7%. Вряд ли это совпадение.

Следствием приема в пищу продуктов с трансгенами является и нарушение структуры слизистой желудка, появление устойчивой к антибиотикам микрофлоры кишечника.

Еще одним последствием может стать снижение иммунитета всего организма (70% иммунитета человека – в кишечнике), а также нарушение обмена веществ.

Продукты с ГМО могут провоцировать рак. Трансгены имеют свойство встраиваться в генный аппарат микроорганизмов кишечника, а это уже мутация. Как известно, именно мутации клеток приводят к развитию раковых клеток.

Все приведенные выше последствия не являются гарантированными при приеме пищи с ГМО. Существует лишь определенный риск развития таких заболеваний. Чтобы доказать все последствия употребления продуктов с ГМО необходимо 40-50 лет. Немалый срок, согласитесь. Поэтому дабы не нажить себе проблем и болезней, будет не лишней некоторая осторожность при выборе продуктов питания. Хотя многие ученые, занимающиеся данной проблемой, уверяют, что по сравнению с едой, содержащей консерванты, ароматизаторы и красители, пища с ГМО вообще безвредна. И что потенциальную опасность предоставляют лишь ГМ-микроорганизмы, которые взаимодействуют с микрофлорой кишечника.

Bыявить в продуктах питания ГМО можно только в специальной лаборатории. На глаз, запах или ощупь этого не сделаешь. Что же делать нам, покупателям. Перед походом в магазин или супермаркет, знайте, что 40% продуктов, продающихся там, содержат ГМО. Больше всего ГМО выявлено в колбасных изделиях (до 85%), а найти сосиски или колбаску без трансгенов – это практически чудо. Особенно плотно насыщены генно-модифицированной соей вареные колбасы и сардельки-сосиски. Кстати, кишат трансгенами и различные полуфабрикаты – пельмени, блинчики. Популярные пельмени «Левада» и «Три медведя», да и большинство производителей колбасных изделий уличены в использовании ГМОВся правда о Генно Модифицированных Организмах!

Готовьте мясные продукты сами! Да и не только мясные! Покупайте мясо на рынке и радуйте своих домашних гуляшом, котлетами или пловом домашнего приготовления. Или хотя бы не ешьте колбасы и сосиски регулярно!

На втором месте по содержанию ГМО расположилось детское питание. 70% всего детского питания на Украине содержит ГМ компоненты. Причем узнать, что в баночке с вкусным пюре содержится трансген практически нереально, ведь на этикетке об этом не пишут. Среди производителей, которые не брезгуют использованием ГМ компонентов Нестле и Данон, Similac. Вот и думайте, так ли полезен для вашего малыша знаменитый «Растишка». А ведь именно дети до 4 лет меньше всего защищены от действия трансгенов.Вся правда о Генно Модифицированных Организмах!

Постарайтесь обходиться без использования детского питания. Кормите ребенка грудью, балуйте пюрешками из свежих фруктов и овощей. Кстати, любой компот намного полезней «консервированных» соков. Но если все-таки приходится покупать кашки и смеси, избегайте продукции вышеуказанных марок.

Третья позиция у кондитерской и хлебобулочной продукции. ГМ сою щедро добавляют в печенье и шоколад, муку, конфеты и мороженое, газировку. Идентифицировать такие добавки для обычного человека невозможно. Правда, хлеб, который долго не черствеет – стопроцентно содержит трансгены. Среди компаний, уличенных Гринписом в использовании ГМО, знаменитые Марс и Сникерс, Кэдбери, Кока-Кола, Пепси. Из отечественных компаний добровольное тестирование прошла кондитерская компания «Конти», и только на её продукции зеленеет значек «Не содержит ГМО».

80% американского экспорта содержит ГМО, поэтому откажитесь от употребления продукции американских компаний. Покупайте по принципу – всё, что рекламируется, нельзя. Быстрые завтраки Нестле, питательный «Сникерс», йогурты Данон и т.д. – все эти производители в «черном списке» Гринписа.

30% рынка чая и кофе содержит ГМО. Трансгенную сою успешно используют при производстве фаст-фуда (МакДоналдс), сгущенки, кетчупов и соусов (Heinz Foods). Опасения вызывает и консервированная кукуруза (выбирайте венгерскую – там ГМО запрещены).

И само собой овощи.Именно на овощах и фруктах хочется остановиться подробнее. Вы покупаете их на рынке у «бабушек». Отлично. Но и это не гарантирует отсутствие трансгенов. Ведь не известно, какие семена покупали бабушки. Как же отличить ГМ продукты? Во-первых, они практически не портятся и не интересуют насекомых. Поэтому покупайте «надкушенную» картошку, которая имеет самые различные размеры. Ведь идеальный картофель одинаковой величины – это проделки генетиков. Вся правда о Генно Модифицированных Организмах!

Все ГМ овощи обычно долго хранятся (за счет «вклеенных» генов) и выглядят просто идеально. Так вот избегайте глянцевых, крупных помидор, шикарной клубники, яблок «как с картинки». Природа создает овощи не совсем «красивыми», и не идеальной формы. Это генные инженеры «производят» овощи, удовлетворяющие любым требованиям покупателей. ГМ продукты при разрезании не теряют форму и не пускают сок. Вот вам еще один индикатор. А вот гречку покупайте смело, её еще не модифицируют. Вся правда о Генно Модифицированных Организмах!


 

 

Теги поста
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
МарциПанка
МарциПанка
11.02.2016 22:21:52

Про покупное мясо и молоко могу сказать следующее. Даже если вы сами сделаете фарш или творог, то обнадеживать себя тем, что это без ГМО нельзя, потому что сейчас очень много кормов для животных (коров, телят, кур и пр.) содержат уже ГМО. Так что это вселенская беда и чем дальше, чем хуже. 😢

В поисках мечты...
В поисках мечты...
11.02.2016 09:30:15

Хммм.... Это, конечно, так. Хотя вот насчёт детского питания: наш педиатр (я её глубоко уважаю, а я, поверьте, разбираясь в педиатра, довелось перевидать) мне рекомендовала баночки, сказала, что наши две ведущие школы, московская и питерская, считают, что по нашим временам хоть немного проверяется только детское питание. И это правда. По роду службы знаю, что сейчас производитель чувствует себя безнаказанно. Ведь их просто так даже проверить нельзя чаще, чем раз в три года. А производители детского питания на особом счёту. Вобщем, не знаю, насколько это правда, но я в этом году сильно пожелала, что не выращивала овощи сама. С другой стороны, мясо все равно покупное...

Mishnev
Mishnev
11.02.2016 08:26:18

"найти сосиски или колбаску без трансгенов – это практически чудо"  
Что ж, можете благодарить меня за чудо, в  тех же Клинских его нет. Да и вообще, стоит просто выбирать проверенных производителей.

lapushka
lapushka
01.06.2011 17:30:01

Вредно ГМО или нет, сложно сказать, так как есть много доводов в ту и другую сторону, а американцы страдают аллергией не только из-за ГМО, а от не здорового питания в принципе, шведы более консервативны и питаются больше традиционными блюдами, а не из Макдональда. Хотя все мы время от времени любим вредности, все зависит от количества. Только США уникальная страна в которой каждый 3й, а скоро прогнозируют каждый 2й, страдает ожирением. И хранятся фрукты и овощи привезенные из-за границы не, потому что в них ГМО, а потому что их обрабатывают специально препаратами, натирают воском и еще бог знает чем, чтобы дольше хранились и на поверхности не образовывались бактерии.

StervoZka
StervoZka
30.05.2011 16:25:48

Ну, скажем, НЕ ВСЯ правда:)) вот ещё инфа поподробнее http://wsyachina.narod.ru/biology/genetic_modify.html Фотки, кстати, прикольные, особенно зубастый помидорчик, 5+++

Милена
Милена
31.05.2011 10:11:20
StervoZka,

Спасибо!)

Показать еще комментарии