Реклама
Юлия Высоцкая
28 февраля 2013
Выложить спаржу в глубокий противень, взбрызнуть оливковым маслом и отправить на 3-4 минуты под гриль.
На сухую сковороду выложить тыквенные и подсолнечные семечки, мак, кунжут и слегка обжарить смесь.
Зубчик чеснока раздавить плоской стороной ножа, вынуть сердцевинку.
Хлеб порезать и вместе с чесноком измельчить в блендере в мелкую крошку. Добавить к хлебным крошкам обжаренные семечки, цедру апельсина и еще раз взбить все блендером до однородного состояния.
Завернуть практически готовую спаржу в ломтики ветчины, вернуть в тот же противень, где спаржа готовилась, и щедро присыпать рулетики сухарной смесью. Отправить противень под гриль еще на 2-3 минуты.
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Рецепты: Салат из булгура с курицей, цукини и гранатом
