Реклама
Юлия Высоцкая
29 декабря 2011
Ягоды, мороженое и йогурт поместить в блендер, добавить апельсиновый экстракт и взбить. Затем добавить сахарную пудру и еще немного взбить.
Вылить коктейль в прозрачный бокал, украсить красной смородиной и мятой.
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Черная смородина признана одной из самых ценных ягод. Неудивительно, что на Руси ее употребляли не только в пищу, но и для приготовления целебных снадобий. Так что коктейль с черной смородиной и йогуртом станет весьма полезным началом дня.
Летом готовьте его из свежих ягод. В этот период в них сосредоточено максимальное количество жизненно важных элементов. И что особенно радует, они в полном объеме сохраняются в коктейле на основе йогурта. Обязательно сделайте запасы зрелых ягод на зиму. Для этого сложите их в обычный пластиковый контейнер, плотно закройте и уберите в морозилку. В таком виде смородина не испортится в течение 12 месяцев, вплоть до следующего урожая.
Как сделать коктейль из йогурта еще вкуснее? Положите в него пару столовых ложек ванильного мороженого или пломбира. Если ягоды попались кислые, подсластите их сахарной пудрой. А еще добавьте в рецепт коктейля с йогуртом апельсиновый экстракт. Он придаст напитку восхитительные цитрусовые нотки.
