Вход
регистрация
Реклама
Хлебсоль

«ХлебСоль» №9 (ноябрь 2014 года)

«ХлебСоль» №9 (ноябрь 2014 года)
0
Едим Дома
20 октября 2014

«ХлебСоль» №9  (ноябрь 2014 года)В ноябре мы отмечаем пятилетие! И предлагаем испечь вместе с нами праздничный чизкейк с обложки. Сыр вообще стал главной темой этого номера: мы предложили редакции вспомнить самые любимые блюда с сыром и поделиться рецептами с вами.

«ХлебСоль» №9  (ноябрь 2014 года)Также в номере:

  • Тест на сырный IQ. Проверьте себя!
  • Почему брусника должна оказаться в вашем холодильнике этой зимой.
  • Роскошный сливочный цыпленок от Юлии Высоцкой обещает потеснить другие рецепты из птицы в ваших кулинарных блокнотах.
  • Когда с полок исчезли французские и итальянские сыры, мы снова обратили внимание на сыры со знакомыми с детства рецептами. Разбираемся с тем, что осталось нам после санкций. Оказывается, выбор есть!
  • Сливки, какао, молоко, кофе, корица и, может быть, немного алкоголя. Настало время согревающих напитков!
  • Субпродукты на новый лад: нежный паштет, язык, запеченный в тесте, индюшачьи сердечки с томатами. Осваиваем мировой кулинарный тренд.
  • Крольчатина – рекордсмен по содержанию белка, да и усваивается он гораздо лучше, чем например из говядины. Поэтому хотя бы иногда включайте это диетическое мясо в свое меню, тем более если готовы оценить его «дикий» вкус.
  •  «Детское меню» в «ХлебСоли» с Ликой Длугач в сербском стиле: готовим плескавицу, которую сербы считают лучшим способом накормить ребенка мясом.
  • Пошаговый рецепт бискотти от Антона Булыгина. Тренируйтесь, чтобы уверенно готовить съедобные подарки к новогодним праздникам.
  • Разговор Юлии Высоцкой с Кети Топурия о грузинских пончиках, еде по ночам и растворимом кофе.
  • Добавляем солнца хмурым осенним выходным: готовим мексиканский воскресный обед с рестораном Mexican Club. Кукуруза, перец, авокадо, текила – заряжаемся оптимизмом в жаркой компании!
  • Маргарита Королева рассказывает, как избежать синдрома «бурого медведя» - не впасть в зимнюю спячку, набрав попутно пару килограммов.

Номер журнала «ХлебСоль»/ноябрь уже в продаже!           

http://www.breadsalt.ru/

http://www.facebook.com/BreadSalt.Magazine

http://vk.com/breadsalt

http://instagram.com/breadsalt_ru

 
Теги поста
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
22.10.2014 07:03:30

Только что купила))) обложка очень красивая...💖💗💗