Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Летний дачный салат

Летний дачный салат
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Моя мама — мастер летних салатов, раньше с конца апреля мы, девочки, — мама, бабушка, сестра и я — на них только и жили, и никогда не было скучно. Этот салат с ржаным хлебом, политым пахучим кубанским подсолнечным маслом, ничем не уступает, а может, даже и побьет столовскую руколу с креветками! Бабушка настаивала на добавлении отварной молодой картошки, попробуйте — и так, и так хорошо! Если огурцы горчат, что бывает, когда жара держится уже несколько недель, предварительно снимите с них кожуру.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Название
3 шт.
8 шт.
250 г
1 шт.
1 шт.
4 стебля
Для заправки
50 г
½ шт.
1 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
7882 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Огурцы разрезать вдоль пополам и нарезать тонкими ломтиками.
На весь экран
шаг 2
Редиску, срезав хвостики и носики, нарезать толстыми кружками или полукружиями в зависимости от размера.
На весь экран
шаг 3
Лук мелко порубить.
На весь экран
шаг 4
Листья мяты и петрушки порвать руками или крупно порезать.
На весь экран
шаг 5
Фету разломить вилкой на кусочки величиной с кружки редиски.
На весь экран
шаг 6
Все подготовленные ингредиенты смешать в глубокой салатнице.
На весь экран
шаг 7
Для детей заправить салат сметаной, для взрослых — сметаной, смешанной с 1 ст. ложкой лимонного сока или (мне так больше нравится!) растительным маслом, уксусом и свежемолотым перцем.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить