Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Омлет Людовика XV

Омлет Людовика XV
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт ,очень - очень давно я вычитала в какой-то старой кулинарной книге за 1959 год.Мне показалось интересным сочетание кураги и взбитых яиц.Теперь этот рецепт омлета вот уже 10 лет любимый завтрак моего младшего сына.И давать я этот омлет ему начала в 1,5 годика.Так что милые мамочки,спешите порадовать ваших дорогих малышей вкуснятиной, да еще и от Людовика XV!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

6 яиц
100 гр сливочного масла
150 гр сахарной пудры
50 гр кураги
щепотка соли
ванильный сахар по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отделить белки от желтков.Разотрите желтки с сахарной пудрой,добавьте ранее запаренную и мелко нарезанную курагу. Взбейте в крепкую пену белки с солью и в несколько приемов соедините с желтками.Вылейте смесь на разогретую форму, смазанную сливочным маслом ,и поставьте в духовку.Готовьте при температуре 160 градусов в течении 7 минут.Достаньте.выложите на блюдо и посыпьте ванильным сахаром.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить