Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Суп-пюре из сельдерея

Суп-пюре из сельдерея
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Быстро и вкусно!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 корень сельдерея
2 картошки
1 луковица или 3 шт. белой части лука порея
немного сливок 30%
петрушка
укроп

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Овощи помыть, почистить, порезать на крупные кусочки и закинуть вариться на минут 20-30. В конце варки добавить петрушку и укроп. Вместо соли я обычно использую пару кубиков куриного бульона или вегету. Осторожно взбить блендером, добавить сливки и еще раз хорошо перемешать. Еще я в начале варки добавляю горошин 5 черного перца. И когда он перемалывается, получается приятный жгучий вкус! Суп простой, полезный и вкусный!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
darina
darina
25.10.2010 23:30:19

Получилось вкусно, но насчет полезности с кубиками бульонными... я бы поспорила....

Shani
Shani
26.10.2010 15:12:31
darina,

Хе хе хе хе хе.. Совсем даже неполезно.. Просто быстрее и легче, чем готовить куриный бульон.. Да и с дозой я уже определилась.. Не бывает недосола или пересола.. А так угрызения совести конечно же присутствуют.. Особенно после передач типа Среда обитания..

darina
darina
30.10.2010 01:03:59
Shani,

Так сложилось, что муж общается со многими поворами знатных ресторанов.... ХА-ХА!!!!! Практически в каждом из
них - используются усилители вкуса, кубики, концентраты и....Вегетта!!!!! Да и пусть!!! На самом деле, в вашем рецепте, столовая ложка на кастрюлю - не такой уж и тяжкий грех ;) Ведь вкусно же!!!!