Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сорбе шоколадное

Сорбе шоколадное
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт увидела в одной из телепередач. Спасибо автору - очень вкусное сорбе и сочитается с любым видом мороженого.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

450 мл воды
150 г сахара
75 г какао-порошка
50 г горького шоколада
1/2 ч.л. корицы
мята, пару ягодок клубники для оформления

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Вскипятить воду с сахаром, до полного его растворения, добавить шоколад. Убрать с огня, просеять какао-порошок с корицей в шоколадную жидкость и хорошо перемешать. Дать остыть. После чего поставить в морозилку. Чтобы избежать образования крупных кристаллов льда- каждые 30 мин взбивать - и так в течении 3х часов. Перед подачей заранее (за 10-15 мин) достать емкость с сорбе и дать чуть-чуть оттаять при комнатной температуре, ложкой сформировать шарики, украсить веточкой мяты и клубникой или по своему вкусу.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Ася
Ася
07.12.2010 13:11:31

ох и вкуснятинка же это!!!))жаль только,что нет фото!