Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирожки с картошкой на кефире

Пирожки с картошкой на кефире
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Очень легкие в приготовление пирожки.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Мука 0,5 кг
Кефир 0,5 л
яйца 2 шт
соль 1/2 ч.ложки
сахар 1 ч.ложка
разрыхлитель-1 пакетик
масло растительное -4 столовые ложки
Для начинки
картофель 1 кг
лук репчатый 3 луковицы

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яйца смешать с солью,сахаром кефиром и 2/3 муки,всыпать разрыхлитель в муку. Тесто должно быть гуще,чем на оладьи. Дать постоять полчаса, вбить оставшуюся муку,дать еще постоять 10 мин. Картошку взбить в пюре,добавить жареный лук,соль,перец Из теста сформировать "колбаску" ,отрезать от нее кружочки-размять руками ,положить начинку,защипнуть и раскатать готовый пирожок скалкой . На сковороде помещается около 3 пирогов.Из этого количества теста выходит около 25 штук.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Лиля
Лиля
07.01.2016 21:32:08

Милена, а муки точно 500 г? Увязла в болоте. Какая колбаска?! Добавляла, добавляла. Не знаю, сколько. Терпеть не могу, когда все руки склеены в тесте.😳