Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с рисом и лососем

Салат с рисом и лососем
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Салат для здорового питания. Бурый рис - источник витамина В, который укрепляет нервную систему. Лосось - источник высококачественного белка. Очень сытный, для худеющих.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 стакана воды
1 стакан коричневого (бурого) риса
200 г. (баночка) консервированного лосося
пучок салата (московский, рукола)
50 г. сушёной вишни
6 оливок (без косточки)
3 стручка перчика (не жгучих)
2 ч.ложки лимонного сока
1 ч.ложки дижонской горчицы
1 ч.ложка оливкового масла
соль, перец - немного.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Вскипятить воду в кастрюльке, всыпать промытый рис, оставить на малом огне на 15-20 минут. Когда вода вся впиталась - перемешать, чтобы крупинки не слиплись. Филе лосося размять вилкой в отдельной миске. Поломать руками салат. В большую тарелку сложить всё: рыбу, салат, вишню, молотый перец, оливки, охлаждённый рис. Перемешать. Полить заправкой ( масло + горчица + лимонный сок)Солить с осторожностью, т.к. лосось в банке бывает очень солёным, а лимонный сок может заменить соль.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Елена-Аленка
Елена-Аленка
15.06.2010 01:16:51

Интересное сочетание вишни срыбой,надо попробовать.спасибо!