Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Десерт Павловой

Десерт Павловой
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Есть нужно сразу, поскольку он не хранится. Очень вкусно!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

5 белков
3/4 стакана сахара
1ч.л. эссенции ванили
1,5ч.л. уксуса
свежие ягоды (клубника, малина, черника)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для начала взбить белки, затем ввести сахар, ваниль и уксус. Взбить в крепкую пену. Застелить противень бумагой для выпекания, покрыть смесью сахара и корицы. Выложить взбитые белки на противень толщиной в 1см. Выпекать 10-15мин. при температуре 200 градусов. Затем охладить. Перевернуть. Смазать взбитыми сливками (можно из баллона) выложить ягоды, свернуть рулетом, украсить взбитыми сливками и ягодами.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Ёжик в горошек
Ёжик в горошек
17.06.2010 00:23:30

Сложно работать с белком... У меня никогда не получаются такие десерты. Тут важно всё-таки какую-то температуру определённую в духовке соблюсти. И белков, наверное, маловато для рулета с ягодами. А идея такого десерта очень интересная! Спс!