Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Маковые кексы

Маковые кексы
Маковые кексы
Маковые кексы
Маковые кексы
Маковые кексы
10530 ed4 square100
Маковые кексы
Маковые кексы
Маковые кексы
Маковые кексы
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
У меня продолжение кексовой темы, уж очень нам нравятся наши формочки для кексов :-) Ностальгия по маковому пирогу от oliftira, мы его очень любим. Ингредиенты мешала на глаз, от этого и не будет точных мер веса. Кексы получились очень вкусненькие, внутри пористые, а снаружи хрустящая корочка.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

- 4 яйца
- мука
- сахар 200 гр. (это единственное что я взвесила)
- разрыхлитель для теста 1 пакетик
- мак примерно 100 гр. (следующий раз положу больше)
- молоко примерно 1 стакан
- сливочное масло примерно 70-80 гр.
- ванильный экстракт или сахар

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сахар и яйца взбить в пышную светло-желтую массу. Молоко и сливочное масло прогреть, но не кипятить, при этом масло полностью растворить в молоке. Ввести молоко с маслом в яичную массу, перемешать. Добавить ванильный сахар, мак и снова перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно вводить в яично-сливочную массу. По консистенции тесто должно быть как жидкая сметана (ну в общем с ложки стекать). Разлейте тесто по формочкам, предварительно их смазав сливочным маслом и можно присыпать мукой, а силиконовые не обрабатывать. Выпекайте до готовности примерно 20-25 мин.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
dolelen
dolelen
28.09.2010 20:56:04

Большое спасибо за рецепт!Кексы объедение и готовятся очень быстро!

Gorobchik
Gorobchik
28.09.2010 21:19:57
dolelen,

:))) Пожалуйста ! Очень рада что вам понравилось :)))

oliftira
oliftira
22.06.2010 09:12:09

:))) Prikol'no, ya tozhe takie ispeku...Spasibo za ideu!