Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кофе из цикория

Кофе из цикорияhttp://www.edimdoma.ru/data/recipes/0001/0725/10725-ed4_wide.jpg?14845207522010-06-25T10:21:00+04:00True
Приготовление
10 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
50 мл
1 ч. л.
1 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Цикорий и сахар насыпать в чашку.
Цикорий и сахар насыпать в чашку.
На весь экран
шаг 2
Влить чуть-чуть кипятка и все перемешать.
Влить чуть-чуть кипятка и все перемешать.
На весь экран
шаг 3
Молоко взбить в пену.
Молоко взбить в пену.
На весь экран
шаг 4
Долить в чашку кипяток на 2/3 объема, сверху добавить взбитое молоко.
Долить в чашку кипяток на 2/3 объема, сверху добавить взбитое молоко.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Мар"яна
Мар"яна
03.05.2012 20:46:26

Які є способи збити молоко?Я пробувала блендером-не виходить,бо він перегрівається,якщо довго збивати.Пробувала міксером-теж не виходить.Молоко беру тільки базарне.Також пробувала молоко підігріте взбивати і холодне,підігріте краще виходить,але все одно пінка зразу осідає.Як добитися пишної піни?

Цветана
Цветана
04.06.2011 20:38:15

Это просто треск~

Icon recipes

Цикорий и кофе — разные вещи, но, тем не менее, цикорием вполне можно заменить кофе. Гипертоники, беременные и маленькие дети с удовольствием пьют этот напиток, поскольку в нем нет кофеина, он обладает приятным мягким вкусом и внешне напоминает обычный кофе. Польза кофе из цикория заключается не только в отсутствии стимулятора, но и в том, что он содержит полезное вещество инулин, который является природным пребиотиком, улучшающим работу пищеварительной системы. При этом кофе из корней цикория «будит» организм и дает ему естественную бодрость на целый день. Цикорий укрепляет иммунитет, снижает температуру при ОРЗ, отличается мощным противовоспалительным и противомикробным действием.

Все знают, как приготовить кофе из цикория, но этот способ изобрела Юлия Высоцкая. Смешиваем чайную ложку сахара с чайной ложкой растворимого порошка из молотого корня, добавляем каплю кипятка и взбиваем массу ложкой до белого цвета. Заливаем цикорий кипятком на две трети чашки, взбиваем вскипевшее молоко и добавляем к напитку. У нас получился отменный кофе из цикория в домашних условиях, при этом очень похожий на капучино. Наслаждаясь полезным заменителем кофе, можно легко отвыкнуть от кофеина и зарядиться не только бодростью, но и здоровьем!