Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сырный суп с оливками

Сырный суп с оливками
Приготовление
1 час и 5 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ
Бульон может быть любой,но лучше всего к сыру подойдет свинина.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

150 г твердого сыра
2 яйца
0,5 луковицы
3 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. муки
0,5 стакана белого сухого вина
2 ст.л. сметаны
1 зубок чеснока
соль,перец,оливки
2 ломтика батона
1,5 л бульона

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук измельчить,обжарить на растительном масле,добавить муку и обжарить все вместе,влить один стакан бульона,перемешать и вылить в кастрюлю.Тоненькой струйкой влить остальной бульон и вино.Подождать пока закипит.Сыр натереть на терке и всыпать в суп.Желтки взбить со сметаной и так же добавить в суп.Посолить и поперчить.Батон нарезать кубиком и обжарить с чесноком. Украсить оливками и чесночными гренками.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить