Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мармелад из киви и винограда

Мармелад из киви и винограда
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Очень люблю известного гуру-кондитера Александра Селезнева,всегда внимательно смотрю передачи с его участием и всегда покупаю книги его рецептов.В прошлом году вышла книга"Низкокалорийные десерты",где такое разнообразие вкусненького!!!!!Такой мармелад я делала и с клубники с малиной , и вишни с яблоком,очень даже неплохо получалось,немного фантазии и все супер!Но мармелад из киви и винограда,как раз хорош для лета ,и цвет зелененький и вкус с кислинкой.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200 гр киви
800 гр винограда
800 гр сахара
100 гр желатина
сахар для обсыпки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Желатин замочить и растворить.Киви очистить и нарезать.Залить киви и виноград водой так,чтобы она только покрывала ягоды. Варить до размягчения. Ягоды и кусочки киви протереть сквозь сито.Получившееся пюре уварить наполовину.Положить сахар и варить 30 -40 минут,снимая пенку.Добавить желатин,перемешать. Разлить в плоскую форму высотой 2-3 см или силиконовые формы. После застывания разрезать на одинаковые кубики и обвалять в сахаре.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Сладкоежк๑
Сладкоежк๑
28.06.2010 23:34:24

ммммммм вкуснятина!!!!!!