Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рогалики с повидлом

Рогалики с повидлом
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1.Дрожжи - 50гр
2.Молоко - 100мл
3.Сахар - 1ч.л.
4.Маргарин "Слойка"(или другой для слоённого теста)- 300гр
5.Мука - 2,5 стакана + 1 ч.л.
6.Густое повидло, любое - 200гр
7.Сахарная пудра с ванилином для посыпки (можно заменить сахаром или желтком)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Из теплого молока, дрожжей, сахара и 1ч.л. муки поставить опару на 15-20мин. В это время, в высыпанную на стол муку, натереть на терке маргарин и замесить тесто (можно маргарин порубить с мукой). Смешать тесто с опарой и тщательно вымесить. Разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в аккуратную круглую лепешку толщиной в 5мм. Разделить на 8 сегментов. На широкий край сегмента положить не полную ч.л.повидла, завернуть концы сегмента, чтобы повидло по бокам не вытекало при выпечке, и свернуть рогаликом. Выкладывать на сухой противень. Можно рогалики смазать желтком. Выпекать при t=200гр 20 мин. Рогалики должны подрумяниться. Выложив на блюдо, через ситечко посыпаем рогалики сахарной пудрой.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
lapushka
lapushka
08.06.2011 02:13:02

Вкусненько 5 баллов :)

irusia
irusia
09.06.2011 22:18:43
lapushka,

lapushka, спасибо! :)