Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Спагетти по-милански

Спагетти по-милански
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Обожаю подобные рецепты! www.kulinarnayakniga.ru
В кулинарную книгу
Ингредиенты

спагетти - 300г
соль, перец - по вкусу
сливочное масло - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
мука - 2 ст.л.
вода - 1 стакан
томат-пюре - 3 ст.л.
сушеные травы - 1/4 ч.л.
ветчина - 200г
грибы - 100г.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Растопить сливочное масло в большой сковороде. Обжарить лук до прозрачности. Добавить муку, тщательно перемешать и жарить 2 - 3 минуты. Снять сковороду с огня и постепенно добавить воду. Поставить сковороду на огонь, добавить томат - пюре и травы. Довести до кипения, все время помешивая, пока смесь не загустеет. Нарезать ветчину крупными кусками и добавить ее к соусу. Нарезать грибы дольками и тоже добавить к соус. Посолить и поперчить по вкусу. Варить на медленном огне 5 - 10 минут. Сварить спагетти в большом количестве кипящей подсоленной воды, слить воду. Выложить спагетти на большое блюдо, полить соусом, перемешать и подавать очень горячим.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Станислав
Станислав
29.07.2010 18:49:54

Bravo!

Елена-Аленка
Елена-Аленка
06.07.2010 11:38:51

Очень люблю итальянскую кухню!Спасибо!