Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с козьим сыром и белой фасолью

Салат с козьим сыром и белой фасолью
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
9052 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 240 °C. 1. Фасоль предварительно замочить (лучше на ночь), а затем отварить до готовности на медленном огне. Можно использовать и свежезамороженную фасоль. 2. Перчики очистить от семечек, прожарить в разогретой духовке, положить в целлофановый пакет и плотно закрутить его. Через 10—12 минут перец вынуть, снять кожуру и нарезать тонкими полосками. 3. Помидоры обдать кипятком, опустить затем в холодную воду и снять с них кожуру. Нарезать крупными кусками — такими же по размеру, как перец. 4. Оставшийся помидорный сок смешать с растительным маслом, добавить щепотку соли, базилик, мяту и лимонный сок. Заправку отставить в сторону. 5. Перец, фасоль и помидоры смешать с зеленым салатом, полить заправкой. 6. Козий сыр нарезать небольшими кусочками, на 2—3 минуты поставить на противне под горячий гриль и сразу же выложить на салат. Подавать немедленно.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
betty
betty
05.04.2010 00:34:12

Сегодня приготовила этот салат :) Гостям очень понравился!!!!!!!!!! Только я сдделала чуть-чуть по-другому: не сняла кожуру с перца и помидор... Получилось тоже ВКУСНО)))))))) СПАСИБО ВАМ, ЮЛИЯ, ЗА ПОТРЯСАЮЩИЕ ОГИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ!!!!! :)

Пчелка
Пчелка
21.12.2009 12:25:34

Фасоль Лима мне нравится после приготовления лобио по Вашему рецепту из передачи. Тогда получилось обалденное лобио. Теперь попробую приготовить этот не менее замечательный рецепт.