Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Икра из печеных баклажанов

Икра из печеных баклажанов
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

6шт. баклажанов (среднего размера)
6шт. помидоров (крупных)
6-7шт. салатного перца
2шт. средних луковиц
1 средняя морковка
1 средний стручок горького перца
6-7 ст.ложек растительного масла
соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Баклажаны и салатный перец помыть, сложить на противень и запечь в духовке до готовности. Вынуть, дать остыть. С синеньких срезать хвостики и снять кожуру, а перец очистить от кожуры и семян. Из горького перца удалить семена. Помидоры ошпарить и снять кожицу. Морковь натереть на терке, лук нарезать кубиками и обжарить во всем количестве растительного масла. Очищенные баклажаны, салатный перец, горький перец, помидоры изрубить мелко. Сложить в глубокую посуду, добавить зажарку, посолить.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить