Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тартифлетт по-нормандски

Тартифлетт по-нормандски
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень быстро, очень просто, относительно недорого и очень сытно. Можно готовить и в микроволновке с грилем.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 отварных картофелины
1 ст. ложка растительного масла
1 луковица
1 ч. ложка тимьяна
1/2 пучка петрушки
1 зубчик чеснока
200 г сыра камамбер (но можно любой)
1 ст. ложка меда
25 мл белого сухого вина
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель можно отварить в мундире, а можно и почистить заранее, главное - немного не доварить. Затем нарезать кружками поперек толщиной от 1 см.
На весь экран
шаг 2
Лук мелко нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета. Петрушку тоже мелко нарезать, а чеснок пропустить через пресс. Все это аккуратно перемешать и выложить в огнеупорную форму, влить вино, а сверху выложить круг камамбера. Но можно использовать любой твердый сыр, главное - по 200 г на порцию и по одному куску на человека :)
На весь экран
шаг 3
Разогреть духовку до 180С, накрыть форму(ы) фольгой и запекать 10 минут, затем фольгу снять, полить медом (его можно прогреть и развести 1 ст. ложкой воды для удобства) и запекать еще 10 минут. Подавать горячим.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Юлия
Юлия
15.06.2012 20:10:49

Использовала козий камамбер и меда чуть меньше. Получилось просто шедеврально.