Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Масло гхи

Масло гхи
Масло гхи
Масло гхи
Масло гхи
11678 ed4 square100
Масло гхи
Масло гхи
Масло гхи
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Гхи – это санскритское слово, которое обозначает топленое сливочное масло. Гхи – это обыкновенное сливочное масло без лактозы и других молочных остатков (поэтому это масло подходит для людей, не переносящих лактозу). Масло гхи считается наиболее полезным для приготовления пищи, так как оно способствует ее усвоению и выведению остатков пищи из организма, а также улучшает цвет лица.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Сливочное масло 1кг

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Положите масло в толстостенную кастрюлю и растапливайте на среднем огне, не закрывая крышкой. Когда масло полностью растопится и станет прозрачным, процедите его через сито, чтобы удалить все затвердевшее молоко, всплывшее на поверхность. Масло должно быть прозрачным и желтого цвета
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Дарья
Дарья
01.08.2010 08:06:05

Здравствуйте! Оно достаточно долго храниться. я использовала его в приготовлении пищи и через полгода после растапливания. главное хранить в холодильнике. На счет лекарства, вы правы, если в него добавить немного камфоры, то можно капать в нос. я вылечила гайморит маслом гхи с соком чеснока за 2 дня.))

Polinka
Polinka
30.07.2010 20:51:17

как долго оно хранится?
гхи- это отличное лекарство от всего! как лекарственное средство чем старее - тем ценнее..