Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Суп пюре из цветной капусты

Суп пюре из цветной капусты
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

цветная капуста
луковица
чеснок
картофелина
лавровый лист
оливковое масло
сливочное масло
ложка горчицы
молоко
соль

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
236635 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
В глубокой кастрюле разогреть 2 ст. ложки оливкового и чайную ложку сливочного масла, обжарить рубленый чеснок, добавить нарезанный лук и на медленном огне довести до прозрачности, добавить лавровый лист.В кипящую воду опустить цветную капусту и отварить ее в течение 6-7 минут, в конце посолить. Добавить в кастрюлю с луком и чесноком отваренную капусту, нарезанную кубиками картошку и немного воды, в которой варилась капуста. Посолить и варить до готовности картошки. Вынуть лавровый лист и взбить капусту с картошкой в блендере. Вылить все обратно в кастрюлю, добавить горчицу, молоко и прогреть суп. Подавать с сухариками или зеленью. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
SmartCookie
SmartCookie
26.06.2016 18:46:01

Очень понравился супчик! Особенно с добавлением молока и горчицы. Хороший рецепт, буду делать еще. :) Добавила фотоотчет. 💐

Potarakina
Potarakina
14.11.2010 19:52:35

суп действительно очень вкусный, я вместо молока добавила сливки

alekseeva_iy
alekseeva_iy
03.08.2010 10:41:19

Пользователь удален
Пользователь удален
01.08.2010 21:00:49

Ирина,у Вас очень интересные супчики и замечательные фото!