Этот рецепт я подсмотрела во Франции. Когда взбиваешь сладкий лук-порей с картошкой, он практически не чувствуется, а пюре получается очень нежным и очень выразительным, к тому калорийность блюда

Юлия Высоцкая

18 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированные цукини под хрустящей корочкой

Это блюдо отлично идет вместо привычного картофеля, когда приглашаешь гостей на барбекю или на утку с яблоками. Половинки цукини хорошо фаршировать также курицей или мясом, а вырезанные сердцевины

Юлия Высоцкая

16 января 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Оладушки из нута и шпината

Это блюдо идеально подходит для вегетарианцев! На самом деле овощные оладьи, как и драники, совершенно не обязательно делать из картошки — их можно приготовить из свеклы, моркови или тыквы, можно

Юлия Высоцкая

26 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Карамелизированный сладкий картофель

Если картошки нет, возьмите тыкву, если нет тыквы, возьмите морковку. Тут вся фишка в меде и в кунжутном семени, работает на пять с плюсом!

Юлия Высоцкая

05 февраля 2010

Цветная капуста под творожной шапкой

Таточка

01 августа 2010

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Просто, быстро и, я думаю, вкусно. Можно и на завтрак, и на ужин.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Цветная капуста – 500 гр.

Помидор – 1 шт.

Творог – 100 гр.

Яйца – 2 шт.

Кефир или сметана – 50 мл.

Соль, перец, сухой укроп (любые приправы)

Растительное масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Цветную капусту отварить до полуготовности в подсоленной воде, дать немного остыть и разделить на соцветия. 2. Яйца, кефир, творог и специи хорошо размешать. 3. Капусту выложить на сковороду с растительным маслом, залить яично-творожной смесью, сверху выложить колечки помидор, накрыть крышкой и жарить до готовности на слабом огне. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Рыба в лаваше, запеченная в духовке

Svetlana Gorelova

21 апреля 2020

Рецепты

Треска, запеченная под овощами

Очень быстро готовится, красиво смотрится и необычайно вкусно!

Lenora

14 апреля 2011

Рецепты

Омлет с ветчиной и ржаным хлебом

Что может быть более классическим на завтрак, чем омлет? За основу я взяла рецепт французского омлета, добавила ветчину и заменила багет на ржаной хлеб.