Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Малосольная селёдочка

Малосольная селёдочка
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Вкусная малосольная селёдочка!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

селёдка(лучше норвежская) 4шт
соль 1ст
вода 1,5-1,8л
лавровый лист 3-4шт
перец душистый 4шт
уксус 9% 3-4ст.л

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В воду высыпать соль и специи-проварить что бы растворилась вся соль.Остудить.Методом проб и ошибок выяснилось,что если Вы любите более рыхлую селедку,то тогда её нужно полностью разморозить,а если более плотную(как я),то её нужно засаливать мороженую(только помойте).Выложить её нужно ровно,но можно и согнуть если нет такой емкости.Есть ещё вариант с бутылем-выложить селёдку вниз головой и залить рассолом что бы вся была покрыта.Засаливается она 3-4 дня.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! P.S.Селёдка засаливается целиком,не чистится!;)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить