Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Печенье из сметанного теста с начинкой из кураги и чернослива

Печенье из сметанного теста с начинкой из кураги и чернослива
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Печенье-легкое в приготовление, очень нежное и рассыпчатое
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для теста
Сметана 200 г
Мука 2 стакана
Маргарин 200 г
1 желток
Разрыхлитель 1 пакетик
ванильный сахар 1 пакетик
Для начинки
Курага
чернослив
грецкие орехи
белок
Сахарная пудра для посыпки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сметану смешать с растопленным и остывшем маргарином,добавить муку(разрыхлитель-в муку),вымесить тесто Тесто скатать в шар,завернуть в пленку и поставить на час в холодильник Для начинки-в блендере(или через мясорубку)пропустить все ингридиенты, смешать с белком Тесто разделить на части- из каждой раскатать круг( 2-3 мм толщиной)-разрзать его на сегменты.Каждый сегмент смазать начинкой и скатать в рулетик-края загнуть(получается рогалик). Выпекать до розоватого цвета( примерно 20 мин в разогретой духовке. Готовое слегка остывшее печенье обсыпать сахарной пудрой. В качестве начинки можно использовать любой джем . Я готовлю такую смесь из кураги-чернослива и орехов(с добавлением сахарной пудры) и храню в холодильнике.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить