Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Котлеты по-мужски

Котлеты по-мужски
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт моего брата-большого фаната котлет))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

свиная шейка-1кг
яйца-2шт
картофель-2шт
кабачок-1шт
лук репчатый - 3-4головки
чеснок- 3-5 зубчиков
белый хлеб - 2-3ломтика
молоко
соль,перец
растительное масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Овощи очистить и крупно порезать. У кабачка удалить семена, для котлет взять несколько кусочков, по объему равных картофелю.Хлеб замочить в молоке и не отжимать.Лук крупно порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.Все ингридиенты 2 раза пропустить через мясорубку, фарш посолить и поперчить по вкусу, отбить в миске рукой несколько минут. Сформировать котлеты, обжаривать на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. Накрыть крышкой и потомить 10-15 минут на маленьком огне. Подать с молодым картофелем и соленым огурчиком. Объедение!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить