Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из телячьего сердца с яблоком

Салат из телячьего сердца с яблоком
Салат из телячьего сердца с яблоком
12422 ed4 square100
Салат из телячьего сердца с яблоком
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Салат подавать хорошо охлаждённым. Хорош как для праздничного стола, так и просто побаловать семью.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

сердце телячье - 700-900гр
большая луковица - 1 шт
крупное яблоко - 1 шт
маринованные огурцы - 4 шт
зелёный лук по вкусу
майонез нежирный - 200-250 мл
уксус, соль, сахар, чёрный перец горошек, лавровый лист.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук нарезать кольцами, замариновать. Маринад: вода и уксус в равных пропорциях, соль, сахар по вкусу.
Лук нарезать кольцами, замариновать. Маринад: вода и уксус в равных пропорциях, соль, сахар по вкусу.
На весь экран
шаг 2
Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, украсить перьями зелёного лука. Наслаждайтесь!
На весь экран
шаг 3
Охлаждённое сердце очистить от жира, плёнок и прочего (охлаждать не вынимая из бульона), нарезать соломкой.
Охлаждённое сердце очистить от жира, плёнок и прочего (охлаждать не вынимая из бульона), нарезать соломкой.
На весь экран
шаг 4
Маринованные огурцы так же нарезать соломкой.
Маринованные огурцы так же нарезать соломкой.
На весь экран
шаг 5
Яблоко очистить, нарезать соломкой (лучше взять кисло-сладкое).
Яблоко очистить, нарезать соломкой (лучше взять кисло-сладкое).
На весь экран
шаг 6
Отварить сердце в подсоленной воде с лавровым листом, перцем до готовности (1,5-2 часа).
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить