Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из редиса с чоризо

Салат из редиса с чоризо
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Легкий, свежий, простой в исполнении салат.Остроту чоризо оттеняет всежесть зелени и редиса. ***Чоризо -длинная испанская колбаска, сухая, с красным перцем (сладкая или острая) и с чесноком.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 пучок молодого редиса с ботвой***
2 небольшие морковки
6-8 ломтиков тооонко поренанной Чоризо(Острая испанская колбаса с красной паприкой)
2-3 ст.л. белого винного уксуса
щепотка соли
оливковое масло
***В этот салат идет ботва редиса.Если редис без ботвы или она,к примеру, старая, замените ее кресс салатом или обычным листовым салатом.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Все пересыпать в салатник, сверху порвать руками( или,при невозможности, порезать тооооненькими ломтиками чоризо,заправить уксусом, оливковым маслом, присолить.Аккуратно перемешать.Хорошо бы перед подачей остудить в холодильнике 10-15 минут.
Все пересыпать в салатник, сверху порвать руками( или,при невозможности, порезать тооооненькими ломтиками чоризо,заправить уксусом, оливковым маслом, присолить.Аккуратно перемешать.Хорошо бы перед подачей остудить в холодильнике 10-15 минут.
На весь экран
шаг 2
Редис отделить от ботвы, помыть, почистить. Ботву тоже тщательно промыть, обсушить.Морковь почистить, помыть. Овощи порезать соломкой, зелень посечь не очень крупно.
Редис отделить от ботвы, помыть, почистить. Ботву тоже тщательно промыть, обсушить.Морковь почистить, помыть. Овощи порезать соломкой, зелень посечь не очень крупно.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Denis
Denis
19.10.2010 10:05:02

Прекрасный рецепт, отличное сочетание вкусов, отличное решение добавить ботву. 5!

oliftira
oliftira
19.10.2010 17:22:59
Denis,

aga! vot vam...!!! ekonomiya v chistom vide - i vershki i koreshki!:)a za 5 - spasibo!!!:P

Denis
Denis
19.10.2010 17:30:09
oliftira,

Кроме экономии, вдобавок ко всему, вкусно и полезно

oliftira
oliftira
20.10.2010 10:43:23
Denis,

Aga! ubezhdena, chto salat dolzhen byt' vkusnym, legkim i poleznym...

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
29.08.2010 22:57:03

oliftira, ваш салат просто переполнен летним светом:)

oliftira
oliftira
30.08.2010 10:01:21
НастяСан
НастяСан
29.08.2010 18:42:40

Отлично!

oliftira
oliftira
29.08.2010 22:04:16
НастяСан,

Spasibo, NastyaSan!