Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Паста «Четыре сыра»

Паста «Четыре сыра»
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

•помидоры черри -12 шт.
•Пармезан - 100гр.
•сливки 11% - 100-150 гр.
•Чеддер твердый -100гр.
•Салями (итал) -150-200гр.
•петрушка - 3 столовых ложки нарезанной свежей
•сливочный сыр - 200 гр. (любой у меня эдам)
•паста пенне - 400гр.
•масло сливочное - 80гр.
•Горгонзола - 100гр.
•черный перец- щепотка

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
13852 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
1.Предварительно все сыры потрите на крупную терку. Петрушку крупно порезать. Салями нарезать на мелкие кусочки 2.Пенне отварить до готовности "почти готово" (чуть чуть не доваренные). Слить воду и бросить в кастрюлю сливочное масло и подсолить. 3.Перемешать пенне и масло до состояния когда масло полностью раствориться. 4.Затем бросить сливочный сыр перемешивать до состояния пока сыр полностью не расплавиться (на медленном огне). После этого добавить сыр Горгогнзола и Чеддер и сливки (все время помешивайте), перемешайте до состояния когда пенне будет покрыто все равномерной сырной массой , затем добавьте салями, петрушку и перец и также перемешайте. 5.Разогрейте духовку до 180 градусов (аэрогриль до 250). выложите пасту а блюдо с высокими бортами и сверху посыпьте сыром пармезан 6.Запекать в духовке 15 мин. 7.Пасту выложите на большие тарелки и добавить помидоры черри и немного свежей петрушки сверху. Подавать незамедлительно пока горячая!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Tanya-sun
Tanya-sun
05.03.2010 21:33:46

простите, а зачем салями в "четырех сырах"? :)

Kotja
Kotja
26.12.2009 11:12:49

угу..не плохой рецепт!

Счастливая
Счастливая
25.12.2009 20:08:37

Обожаю Итальянскую кухню! Обязательно попробую приготовить.)Спасибо за рецепт! )))