Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "Нам годик"

Торт "Нам годик"
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
Очень простой тортик, а самое главное, что кушать его может даже годовалый малыш.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

6 больших яиц(желательно домашних),
1 стакан муки,
1 стакан сахара,
сода на конце ч. л. , погашенная уксусом (но можно и без соды, если яйца домашние),
0,5 л сметаны (желательно домашней или просто хорошего качества),
сахарная пудра по вкусу,
фрукты для украшения киви или мандарины,
масло для смазывания формы, сухари.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Взбить отдельно желтки и белки, к желткам добавить сахар и еще раз взбить, добавить соду (по желанию). Смешать с белками и ввести муку.Хорошо размешать или взбить на низкой скорости. Круглую форму для выпекания смазать маслом и посыпать сухарями, можно применять пергамент для выпекания. Готовое тесто вылить в форму и выпекать до готовности около получаса, духовку можно открыть не раньше, чем через 15 минут и очень аккуратно. Готовый бисквит остудить, разрезать на 2 коржа. Сметану взбить с сахарной пудрой, если крем не получается густой, то добавить загуститель. Так , как торт для ребенка, желательно загуститель не добавлять, поэтому рекомендую найти домашнюю густую сметану, но не сливки. Готовым кремом смазать коржи, оставить на 20 минут. Украсить торт фруктами и в холодильник на несколько часов. Благодаря воздушности бисквита торт быстро пропитывается. И главное - не забудьте добавить основной ингредиент - вашу любовь. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Альбина
Альбина
02.09.2010 20:16:25

С домашними яйцами все выпечки хороши)