Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Торт "Нам годик"

Торт "Нам годик"
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень простой тортик, а самое главное, что кушать его может даже годовалый малыш.
Ингредиенты
6 больших яиц(желательно домашних),
1 стакан муки,
1 стакан сахара,
сода на конце ч. л. , погашенная уксусом (но можно и без соды, если яйца домашние),
0,5 л сметаны (желательно домашней или просто хорошего качества),
сахарная пудра по вкусу,
фрукты для украшения киви или мандарины,
масло для смазывания формы, сухари.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Взбить отдельно желтки и белки, к желткам добавить сахар и еще раз взбить, добавить соду (по желанию). Смешать с белками и ввести муку.Хорошо размешать или взбить на низкой скорости. Круглую форму для выпекания смазать маслом и посыпать сухарями, можно применять пергамент для выпекания. Готовое тесто вылить в форму и выпекать до готовности около получаса, духовку можно открыть не раньше, чем через 15 минут и очень аккуратно. Готовый бисквит остудить, разрезать на 2 коржа. Сметану взбить с сахарной пудрой, если крем не получается густой, то добавить загуститель. Так , как торт для ребенка, желательно загуститель не добавлять, поэтому рекомендую найти домашнюю густую сметану, но не сливки. Готовым кремом смазать коржи, оставить на 20 минут. Украсить торт фруктами и в холодильник на несколько часов. Благодаря воздушности бисквита торт быстро пропитывается. И главное - не забудьте добавить основной ингредиент - вашу любовь. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Альбина
Альбина
13 лет назад

С домашними яйцами все выпечки хороши)

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.