Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мититеи (мясные колбаски)

Мититеи (мясные колбаски)
Мититеи (мясные колбаски)
12654 ed4 square100
Мититеи (мясные колбаски)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Готовятся из говядины с добавлением небольшого количества свиного сала.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

говядина-лопатка - 1 кг
сало свиное - 100-150 г
одна крупная луковица
чеснок 4-5 зубчика
сода - 1 ч.л. без верха
150 мл бульона или воды
соль и перец по вкусу
масло подсолнечное для жарки 100-150 мл

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Все продукты пропустить через мясорубку, посолить и поперчить по вкусу и добавить соду, бульон или воду. Хорошо перемешать, поставить в холодильник на верхнюю полку (желательно на сутки) но можно и на ночь.
На весь экран
шаг 2
Сформировать колбаски с помощью насадки или просто руками, смоченными водой. Жарить на разогретой сковороде или на мангале (будет еще вкуснее).
На весь экран
шаг 3
Подавать с салатом из капусты, соленых огурчиков и зеленого горошка.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Светлана
Светлана
02.11.2013 18:58:33

в детстве помню такие с кетчупом ела. Оооочень вкусно!!! Спасибо за рецепт, буду мужа баловать!

Надежда
Надежда
03.11.2013 23:21:44
Светлана,

Светлана,большое спасибо,что заглянули на мою страничку.Буду очень рада если пригодится рецепт,блюдо совсем простое,но очень вкусное,главное дать фаршу созреть,тогда мититеи будут пышными и сочными.💗💐😍

Оля
Оля
25.05.2013 10:43:28

Очень вкусненько!)🌺😉

Надежда
Надежда
26.05.2013 15:12:17
Оля,

Спасибо большое,Оля!💗🌷🌷🌷😍

Юлиана
Юлиана
05.01.2013 16:15:10

А моя бабушка вместо бульона добавляет молоко, так вкусно получается

Надежда
Надежда
08.01.2013 02:24:32
Юлиана,

Можно и молоко и даже минералку газированную добавлять.Спасибо!heartflower😀

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
25.10.2011 00:10:56

Надежда, а ведь я и не видела рецепта, спасибо, что сказала. Я утащила, очень хочу воплотить так понравившееся блюдо!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
03.06.2011 13:14:53

Спасибо за рецепт! Надежда, я подписалась на Ваши рецепты! С нетерпением жду НОВЫХ!
Пока буду осваивать Ваши чудесные "старые" рецепты! Удачи!

Надежда
Надежда
03.06.2011 17:59:10
ЕЛЕНА,

Мне самой эти колбаски очень нравятся.Спасибо за оценку моих рецептов!:)))