Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Хачапури 1

Хачапури 1
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Хачапури из сыра
В кулинарную книгу
Ингредиенты

для теста:
- кефир - 2 стакана
- яйцо - 2 шт.
- сливочное масло - 100г
- сода - 1/2 ч. л.
- уксус
- мука
для начинки:
- брынза, сулгуни, осетинский сыр.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
15192 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Натереть на тёрке маргарин, добавить два взбитых яйца, соду, гашёную уксусом и муку до получения не очень густого теста. Готовое тесто положить в холодильник на 1 час, затем раскатать его в пласт толщиной 1 см, вырезать кружочки, в середину которых положить натёртую на тёрке брынзу (сыр), защипить края и жарить в растительном масле.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
selen
selen
10.09.2012 15:29:05

мне кажется на фото явно печеные лепешки, но никак не жаренные в масле...там даже дырочка по серединке, при жарке весь сыр выполз бы и зажарился корочкой.

Сладкоежк๑
Сладкоежк๑
22.05.2010 12:17:50

Грузинские лепешки с сыром прекрасно заменят хлеб или послужат самостоятельным блюдом.очень вкусно

Oxana Ivanova
Oxana Ivanova
15.01.2010 00:17:00

В рецепте теста указан кефир.А в приготовлении?