Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Сырные корзиночки

Сырные корзиночки
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
В таких корзиночках можно подать любой салат,составляющие которого сочетаются с сыром.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для корзиночек- сыр пармезан
для салата: помидорки черри, цветной болгарский перец (у меня красный),листья салата (листовой и рукола),семга, оливковое масло, перец черный свежемолотый, несколько капель лимонного сока.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
99945 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Когда сыр начал плавиться, аккуратно лопаточкой поддеваем наш коржик и надеваем на перевернутый стакан и слегка обжимаем (величина корзинок зависит от размера формы, на которой вы их формируете).
Когда сыр начал плавиться, аккуратно лопаточкой поддеваем наш коржик и надеваем на перевернутый стакан и слегка обжимаем (величина корзинок зависит от размера формы, на которой вы их формируете).
На весь экран
шаг 2
Пармезан используем потому, что он достаточно твердый и корзиночка хорошо будет держать форму. Более ажурными корзинки получаются если трем сыр на мелкой терке. Натертый сыр выкладываем на разогретую сухую сковороду, немного больше сыра нужно положить в середину, где будет дно корзиночки.
Пармезан используем потому, что он достаточно твердый и корзиночка хорошо будет держать форму. Более ажурными корзинки получаются если трем сыр на мелкой терке. Натертый сыр выкладываем на разогретую сухую сковороду, немного больше сыра нужно положить в середину, где будет дно корзиночки.
На весь экран
шаг 3
Пока корзиночки застывают, готовим салат. У меня сегодня такой: листья салата и руколу моем, обсушиваем, моем помидорки и перец, рыбу нарезаем тонкими пластинками и сбрызгиваем несколькими каплями лимонного сока, перец освобождаем от семян и нарезаем длинными полосками. В оливковое масло добавляем свежемолотый перец и несколько капель лимона, перемешиваем. Заправляем листья салата,перемешиваем, добавляем остальные ингредиенты и еще раз перемешиваем.
Пока корзиночки застывают, готовим салат. У меня сегодня такой: листья салата и руколу моем, обсушиваем, моем помидорки и перец, рыбу нарезаем тонкими пластинками и сбрызгиваем несколькими каплями лимонного сока, перец освобождаем от семян и нарезаем длинными полосками. В оливковое масло добавляем свежемолотый перец и несколько капель лимона, перемешиваем. Заправляем листья салата,перемешиваем, добавляем остальные ингредиенты и еще раз перемешиваем.
На весь экран
шаг 4
Наполняем наши корзиночки салатом и подаем!
Наполняем наши корзиночки салатом и подаем!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
Радость
Радость
06.04.2011 14:29:23

в восторге от идеи подачи!!!! красота!!!

almarinika
almarinika
06.04.2011 15:12:46
Радость,

спасибо большое!

Юля
Юля
27.03.2011 17:58:54

5-ти звездночный рецепт!

almarinika
almarinika
27.03.2011 18:16:33
Юля,

спасибо за оценку!

Розмарин
Розмарин
01.01.2011 18:25:27

Использовала и добавила фотографию. Еще раз спасибо!!! Все были потрясены!

almarinika
almarinika
04.01.2011 11:15:10
Розмарин,

Здорово у вас получилось, рада, что всем понравилось!

Розмарин
Розмарин
29.12.2010 12:10:46

Это потрясающая идея - обязательно использую ее на новогоднем столе!

lyud8mila
lyud8mila
02.11.2010 21:07:06

Спасибо идейка хорошая и очень вкусная добавка к любому салатику.

Показать еще комментарии