Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Конфеты из сухофруктов "Трюфели"

Конфеты из сухофруктов "Трюфели"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Ингредиенты можно варьировать в зависимости от вкуса. Можно добавить алкоголь. А можно вместо какао в массу добавить кофе.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

финики
чернослив
мед жидкий
орехи
какао

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Посыпать их со всех сторон просеянным какао.
Посыпать их со всех сторон просеянным какао.
На весь экран
шаг 2
Из полученной массы сформовать шарики.
На весь экран
шаг 3
Смешать их с медом и какао. Все тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 4
Измельчить сухофрукты и орехи.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
michiamovera
michiamovera
12.10.2010 18:04:44

Девочки, а чем измельчали? Блендером?

shabunia
shabunia
12.10.2010 18:31:40
michiamovera,

Нет, я просто мелко порезала ножом. А если делаете много, то пропустите через мясорубку. Масса получается довольно густая, мне кажется, блендером будет неудобно.

michiamovera
michiamovera
12.10.2010 18:52:24
shabunia,

Спасибо! Мне тоже кажется, что если мельчить блендером, то получится каша, а в конфетках, думаю, должны чувствоваться кусочки сухофруктов.

Екатерина
Екатерина
05.10.2010 11:09:12

Спасибо =)

Альбина
Альбина
03.10.2010 19:33:49

Спасибо большое за рецепт! Сегодня попробовала сделать конфетки) Получились просто объеденье! Все в восторге)))

Екатерина
Екатерина
30.09.2010 17:00:24

Вопрос: какие пропорции ингридиентов?

shabunia
shabunia
30.09.2010 20:20:13
Екатерина,

На 3 штучки у меня ушло 4 шт финика, 4 шт чернослива. Где-то 1.5-2 ч.л. меда. Какао сыпала немного, около 1 ч.л. Хорошая пригоршня орехов.

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
29.09.2010 23:22:50

Прекрасные трюфели! Я тоже попробовала сделать конфеты из сухофруктов-потрясающе вкусно! В моём варианте были финики, курага, миндаль с добавлением коньяка, мёда, апельсиновой цедры и пряностей, обсыпанные кунжутом. С лесным орехом внутри, и по вкусу напоминает мягкий грильяж. Теперь в моей коллекции есть и трюфель, спасибо!

shabunia
shabunia
29.09.2010 23:57:12
Жанна-Амалия,

Пожалуйста! 😀)
Кстати, я хочу еще сделать один вариант конфет с сухофруктами. В частности с курагой и вяленым инжиром. Обсыпать их кокосовой стружкой! НЕ хочу мешать все вместе, так и ассортимент больше!
P.S. Это репетиция к Новому году и Рождественским праздникам! Собираю коллекцию конфет. 😀)) Кстати, Жанна, заходите на мой блог. http://shabunia.blogspot.com/