Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Аджика "На все случаи жизни"

Аджика "На все случаи жизни"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Любимая аджика в каждой семье своя. Этот рецепт с нами более 30 лет. Если хотите приготовить немного для использования в течение нескольких дней, возможны любые варианты с ингредиентами, а если хотите сделать заготовки, то сохраните состав, особенно острые специи, соль и уксус.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

болгарский перец - 0,5 кг
помидоры - 1 кг
яблоки - 1 кг
острый перец - 2 шт.
чеснок - 5 головок,
хрен - 150 г,
соль - 2 ст.л.,
уксусная кислота 70% - 15 мл (или 100 мл 9% уксуса)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Все перекрутить на мясорубке, будьте осторожны с хреном - уж очень обжигает дыхательные пути (наденьте на мясорубку пакет), добавить соль, уксус, перемешать, закрыть крышкой или полиэтиленовым пакетом и оставить на 2 часа. Еще раз перемешать. Не варить!!! Разлить по стеклянным банкам или пластиковым бутылкам и хранить в подвале или холодильнике смело до 8 месяцев.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
30.07.2011 18:08:24

Отличная аджика!Записала в МКК.Спасибо,Светочка!