Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Блинчики "Шоколадница"

Блинчики "Шоколадница"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Такие блинчики я попробовала в кафе "Шоколадница", они мне так понравились...что решила сделать дома.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для блинов:
500 мл молока
200гр муки
3 яйца и 1 желток
40гр сливочного масла

2ч.л. сахара
щепотка соли

Начинка:
плитка темного шоколада (100гр)
40гр изюма
50гр грецких орехов
немного молока

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для начинки: Залейте изюм кипятком и оставьте на 30 минут. Грецкие орехи измельчите(но не в муку) и слегка обжарьте на сковороде. Шоколад растопите на водяной бане (если он получается слишком густой,подлейте немного молока. Затем добавьте к шоколаду изюм и орехи. Выложите начинку на ту сторона блина, которую вы не выпекали, и сверните в трубочку.
На весь экран
шаг 2
Для блинчиков муку просеять через сито горкой, в горке сделать углубление и поочередно добавить 3 яйца и желток, осторожно перемешать. Затем добавить молоко и также осторожно перемешать чтобы не было комочков. Растопить масло и влить в тесто, добавить соль, сахар и перемешать. Поставить тесто на 30 минут в холодильник. Выпекайте блинчики только с одной стороны.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить