Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Каннелони из блинчиков

Каннелони из блинчиков
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тонкие блинчики по вашему рецепту (8-10 шт.), свежие шампиньоны (300-400 гр.), 1-2 помидора, базилик, сыр (50-100 гр.), сливочное масло, молоко (400 мл), мускатный орех, соль

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
96750 ed4 square150
96749 ed4 square150
96748 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Разложить начинку на блинчики, завернуть и выложить в форму. Сверху распределить соус, присыпать тертым сыром. Запекать до появления золотистой корочки 20-25 минут.
На весь экран
шаг 2
Разогреть духовку. Форму смазать небольшим количеством масла.
На весь экран
шаг 3
Растопить в кастрюле сливочное масло (30 гр.), добавить муку (прим. 30 гр.). Варить на маленьком огне пару минут, затем постепенно добавить молоко, специи. Держать на маленьком огне несколько минут.
На весь экран
шаг 4
Очистить,достаточно мелко нарезать шампиньоны, поджарить их на масле в течение 5-7 минут. Добавить томаты, готовить на медленном огне несколько минут. Приправить базиликом по вкусу, по желанию - солью.
На весь экран
шаг 5
Приготовить блинчики по вашему рецепту. В тесто можно добавить немного черного молотого перца.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Пользователь удален
Пользователь удален
16.10.2010 13:27:42

Приготовила из гречневых бездрожжевых блинчиков, которые мы очень любим! В остальном все точно по рецепту, но не очаровал нас этот рецепт как-то. Может там помидоры лишние... Наверно просто с грибами и луком было бы лучше... Больше готовить не стану... (

Вениамин
Вениамин
17.10.2010 10:58:26
Пользователь удален,

Наверное, для первого раза стоило приготовить блинчики из пшеничной муки. Все-таки у гречневых особый вкус, я бы сказал, доминирующий. Сложно с ним "подружить" иные продукты (ну, вот только красная рыба почему то с ними ассоцируется) :)

Наталья
Наталья
13.10.2010 20:54:57

Можно поэкспериментировать с начинкой.

Екатерина
Екатерина
13.10.2010 10:58:08

Рецепт супер! Обязательно попробую!!! =)
Спасибо!

Вениамин
Вениамин
13.10.2010 17:21:40
Екатерина,

Мерси!)