Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мамина Шарлотка-Вкусняшка

Мамина Шарлотка-Вкусняшка
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Такой пирог очень хорошо есть осенью, когда на улице холодно, и хочется чего-нибудь вкусного и домашнего!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 стакан муки
1 стакан сахара+1ч.л. ванильного сахара
6 яиц
4 зеленых яблока
корица по желанию

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
98567 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
В охлажденные белки добавить щепотку соли и взбивать до густой белой пены несколько минут. (посуда, в которой взбиваете, белки должна быть идеально чистой!)Затем постепенно начинать добавлять сахар и все также усиленно взбивать.
В охлажденные белки добавить щепотку соли и взбивать до густой белой пены несколько минут. (посуда, в которой взбиваете, белки должна быть идеально чистой!)Затем постепенно начинать добавлять сахар и все также усиленно взбивать.
На весь экран
шаг 2
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 3
Смазать противень сливочным маслом. Половину теста вылить в форму. На него уложить кубики яблок, полить оставшимся тестом. Форму поставить в духовку 180гр. на 45 минут.
На весь экран
шаг 4
Продолжая взбивать, добавить в белки с сахаром желтки, а затем муку. Делать все это надо очень быстро!
Продолжая взбивать, добавить в белки с сахаром желтки, а затем муку. Делать все это надо очень быстро!
На весь экран
шаг 5
Яблоки очистить от кожуры, порезать крупными кубиками. Можно яблоки посыпать корицей.
Яблоки очистить от кожуры, порезать крупными кубиками. Можно яблоки посыпать корицей.
На весь экран
шаг 6
Отделить белки от желтков. Поставить белки охлаждаться в холодильник на полчаса.
Отделить белки от желтков. Поставить белки охлаждаться в холодильник на полчаса.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Татьяна
Татьяна
26.11.2010 09:14:19

оч вкусно!!!спасибочки за рецептик:)